«ひじらのレシピ (3品)
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♡トマトと逢いびき♡

レシピID:598034
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トマトがトゥルンとなって子供でもペロッと食べられます。トマトが安くてたくさん手に入ったらこれ!!

材料 ( 4人分 )

トマト 4~6個
挽き肉 200グラム
玉ねぎ 半分
にんにく 1かけ
塩、こしょう 少々
おたふくソース 大さじ1と1/2
ウスターソース 大さじ1と1/2
オリーブオイル 大さじ1
バジルまたはパセリ 適量

1

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トマトは1㎝~1.5㎝厚さにスライスしてオリーブオイルで両面を焼く。お皿に盛っておく。

2

玉ねぎ、にんにくをみじん切りし、ひき肉とともに炒める。しっかり炒めたら塩、こしょう、ウスターソース、おたふくソース、バジルまたはパセリを入れて汁けがなくなるまで炒める。

3

1のトマトの上に2を乗せて、最後にパセリをふる。

コツ・ポイント

旦那の実家ではトマトにおたふくソースをかけるんです。これが結構(^∇^*)b イイ!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

71(67人)

09/09/25

写真

久しぶりに。コドモの好きな甘辛なアレンジにしてみました。

写真 isuzu50

二度目のつくれぽありがとう!子供さんも喜んでもらえてよかった

09/09/16

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ソテーしたトマトが甘くて美味しい~♪旦那様にも大絶賛でした☆

写真 新妻あや

大絶賛されてよかった!また作ってくださいね^^

09/09/13

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おたふくソースがこんな風に 活用できるなんて驚きました!

midony

きっとまだまだソースの使い方あるよね!つくれぽありがとう^^

09/08/13

写真

暑くて食欲ない日でも、パクパク食べられました!

写真 みやびうさぎ

暑くてもしっかり食べなきゃね負けちゃうもんね。ありがとね^^

09/08/10

写真

想像以上に合う~!!トマトがボリュームおかずになって感動でした♫

写真 miooon3232

合うよね~^^トマトが主役になれるよね。また作ってね。

09/08/10

写真

今日いただいたトマトさんたちで♪(^^)やっぱおいしい~♪☆

写真 じょでぃー

何度も作ってくれてありがとう!新鮮なトマトもらえていいなぁ

09/08/10

写真

旦那作♬トマトの酸味がいいですね。沢山トマトを食べれて健康的♪

写真 LAのりんごちゃん

旦那さまが作ってくれらんだ!感激です。ありがとう~^^

09/08/06

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トマトの酸味と、ソース味の挽き肉がよく合う!おいしかったです♪

写真 いっとまま

トマトとソースあうのよね^^またつくってね!

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/06/24
だいぶ前にこんなメニューを教えてもらい、だんだん自分流になってきました。

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