ちくわとしいたけのコクしょうゆ炒め
レシピID :598170
簡単安上がりレシピです。
しょうがとにんにくがいい仕事してます。
しょうがとにんにくがいい仕事してます。
材料
| ちくわ | 小５本 |
| しいたけ | ３枚 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| にんにく、しょうが | １かけずつ |
| ○しょうゆ | 大さじ１ |
| ○みりん | 大さじ１ |
| ○酒 | 大さじ１ |
| ○砂糖 | 小さじ１ |
| 白ごま | 適量 |
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1
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ちくわは斜め切り。しいたけは６等分。
しいたけは肉厚のがうまいよ。
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2
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フライパンにサラダ油、しょうが･にんにくのみじん切りをいれ、点火。香りが立ったら、ちくわとしいたけを投入。
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3
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軽くいためて、○印の調味料を入れ、からめる。最後に白ゴマを振って完成。
| このレシピの生い立ち | 作成日:08/06/24 |
嫁さんの定番です。
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