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レシピID :598454

あさりとトマトのにんにくバタポン!

あさりとトマトのにんにくバタポン!
にんにくバターで炒めたあさりをトマトとポン酢で爽やかに仕上げました。いくらでも食べれちゃいます。

材料 ( 1~2人分 )

あさり
大きめ20粒くらい
トマト
1個
にんにく
1かけ
バター
大さじ1くらい
味ポン
大さじ1~2(お好みで)
大さじ1
大葉
2枚

1

あさりは砂抜きして貝が開くまでゆでザルにあけておく。トマトは湯むき又はマイシピID314102で皮むきしておく。

2

フライパンにバター、にんにくみじんぎりを入れ弱火で温めておく。香りがたってきたら中火にしあさりと酒を入れ炒める。

3

1分ほど炒めたら、一口大に切ったトマトを入れさっと炒め、味ポンもまわしかけさっと炒めてお皿に盛る。

4

大葉をせん切りにしてのせて完成。

コツ・ポイント

あさりはよく砂抜きする。
にんにくはチューブのものでも大丈夫です、小さじ1くらいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (21人)

11/04/07

写真

甲殻類アレルギーで味見のできないんですが…このレシピは失敗なし

テリアmama

アレルギーなのにこのレシピを作ってくれて嬉しいです!

11/01/16

写真

しっかりお味がついて美味しかったです♪ご馳走様でした(^人^)

ごーあい

大きなあさりで美味しそう!嬉しいお言葉ありがとう♪♪

10/08/05

写真

ドライバジルでも美味し〜♪次回は大葉たっぷりでリベンジします!

はるお♪

バジル、いい香りですよね♪大葉も是非お試しくださいね!

09/12/30

写真

バタポンがあさりとトマトに良く合いますね♪とってもおいしい♡

ロシアン

バタポン気に入って頂けて嬉しいです♪ロシアンさんありがとう♪

09/09/29

写真

とても美味しいです(*´∀`)

NEXT LEVEL

美味しいと聞けて嬉しいです♪ありがとう~^^

09/05/05

写真

大葉がいいですね~。子供達もパクパク食べてました。

みずまま

遅くなってごめんなさい!大葉たくさんで彩りも綺麗~♪

09/02/03

写真

美味しい♪今回は刻みパセリで。次回はシソたっぷりでいただきます。

かんなずき

パセリも香りがいいですよね!しそも是非お試しくださいね♪

08/10/16

写真

あさりの美味しい食べ方が増えて嬉しい~♪ごちそうさまです^^

Apple_Home

レパートリー増えましたか?美味しそうなレポありがとう♪

08/09/18

写真

PU&話題入り遅ればせながらおめでとう☆激ウマでした( ´艸`)

ゆーにゃお

ゆーにゃおちゃん感激だよ!しかも激ウマなんて!ありがとう♪

08/09/15

写真

あさりが小粒だったのですが、すごくおいしかった!いい出汁出てる

noriemon

小粒でもたくさんで美味しそう!ありがとうございます♪

08/09/12

写真

遅ればせながらピックアップのお祝い♪さっぱりしてて美味なり~☆

ゆうちくん

わお~♪気づいてくれて嬉しい!ゆうこちゃんありがとう~~♪

08/09/05

写真

旨すぎ~!息子は殻まで舐めてたよ♪今度は旦那にも作ってあげよう☆

ヨシャ

うわ~美味しそう!是非旦那ちゃまにも食べさせてあげてね♪

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/25
大粒のあさりとトマトがあったので、ポン酢でささっと作れるレシピを考えました。

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