« まるごーるのレシピ （112品）
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

夏にスタミナ☆うざくご飯☆

レシピID :598495
メイン画像
夏ばて防止に♪美味しいうなぎに、さくさくきゅうり。しその香り☆食欲なくても食べられます❤
まるごーる まるごーる

材料 （ 3人分 ）

ご飯 1合
うなぎ(白焼き) 中1尾
●水 50ｃｃ
●料理酒 大さじ1
●みりん 大さじ1
●砂糖 小さじ1
●醤油 大さじ1
きゅうり 1/2本
大葉 2枚
いりごま 適量

1

鍋に●の調味料を入れ煮立たせる。うなぎは1ｃｍに切り、鍋に入れる。胡瓜は薄切り、大葉は千切りにする。

2

うなぎと調味料が煮詰まったら、ざるに上げ水気を切る。

3

炊き立てご飯に、うなぎ、胡瓜、大葉を切るように混ぜる。最後にいりゴマを振り掛ける。

コツ・ポイント

うなぎは白焼きでなくても、蒲焼でも♪もちろん、調味料の代わりに蒲焼のたれでも♪
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

0件 (0人)

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/06/25

お昼ごはんに有り合わせで混ぜ込んだら、美味しかったから❤いりごまが無かったけど、かけたほうが美味しそうだったので、レシピには乗せさせてもらいましたm（。。；）m

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 9位