レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(133品)
レシピID :598495
夏にスタミナ☆うざくご飯☆
夏ばて防止に♪美味しいうなぎに、さくさくきゅうり。しその香り☆食欲なくても食べられます❤
材料 （ 3人分 ）
ご飯
1合
うなぎ(白焼き)
中1尾
●水
50ｃｃ
●料理酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●砂糖
小さじ1
●醤油
大さじ1
きゅうり
1/2本
大葉
2枚
いりごま
適量
-
1
-
鍋に●の調味料を入れ煮立たせる。うなぎは1ｃｍに切り、鍋に入れる。胡瓜は薄切り、大葉は千切りにする。
-
2
-
うなぎと調味料が煮詰まったら、ざるに上げ水気を切る。
-
3
-
炊き立てご飯に、うなぎ、胡瓜、大葉を切るように混ぜる。最後にいりゴマを振り掛ける。
コメント