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(35品)
レシピID :598545
黒ごま★プリン
甘さ控えめ＆豆乳入りで、ちょいヘルシー！でも濃厚な黒ごまプリンです♪
材料 （ 5～6個 ）
黒ごまペースト(蜂蜜入り)
大さじ2
生クリーム
200cc
豆乳(または牛乳)
200cc
砂糖
40g
粉ゼラチン
5g
■
◇飾り用◇
生クリーム(8分立くらい)
少々
砂糖
少々
黒ごまペースト(蜂蜜入り)
少々
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1
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粉ゼラチンは使用するゼラチンの指示に従って、水でふやかしておく。
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2
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お鍋にゼラチン以外の材料を入れ、弱火にかける。温まって砂糖が溶けたら火を止め、ゼラチンを加えて混ぜる。(ゼラチンは余熱で溶かす)
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3
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【2】をボールに移し、氷水でとろみがつくまで冷やす（黒ゴマの沈殿防止のため）。器や型に流し、冷蔵庫で冷やし固める。
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4
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仕上げに、砂糖を加えて8分立てした生クリームと黒ごまペーストで飾り付けるとカワイイですよ♪
コツ・ポイント
★お店に売っていたのが「はちみつ入り黒ごまペースト」だったので、はちみつが入っていないペーストには、お好みではちみつを加えて下さい。 ★硬めがお好みの場合は豆乳(牛乳)の量を少なく（170cc位）にして下さい。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
29件
(26人)
売り物みたいだね～♪コレ食べたい！隠れりぴ＆れぽありがとね☆
おいしそ～♪お父さんに喜んでもらえたかな？れぽありがとね☆
とってもキレイですごくおいしそ～♪またぜひ！れぽありがとね☆
濃厚さが伝わってきます！おいしそ～♪またぜひ！れぽありがと☆
おいしそ～♪気に入ってもらえてうれしいよ！りぴれぽありがと☆
キレイ＆おいしそうな仕上がりだ♪またぜひ～！れぽありがとね☆
売り物みたい！とってもおいしそ～☆食べたい♪れぽありがとね★
すごくおいしそ～♪それもオシャレな仕上がりで！れぽありがと☆
ステキな仕上がり～♪喜ばれてうれしいよ！またぜひ！ありがと☆
フルーツのった豪華版だ～♪おいしそ！ぜひまた！れぽありがと☆
かわいい器とステキな写真で超おいしそ～♪れぽありがとです☆
すごくオシャレ～♪売り物みたいでおいしそ～！れぽありがとね☆
何気なく作ったものがおいしくて、写真もなかなかよく撮れて、自分でもうれしくなりました。
こういう喜びがあるから作るのやっぱり楽しいですよね♪
よかったら作ってみてくださいね☆