«saladamamaのレシピ (19品)
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卵とトマトのスィートチリソース炒め♪

レシピID:598551
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☀ 話題入りありがとう☀
簡単!!トマトの酸味がスイチリと合うんです♪

材料 ( 3人分 )

4~5個
トマト 小さめ 3~4個
スィートチリソース 大さじ 1~2
塩、コショウ 少々
パセリ 少々

1

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トマトはくし型に切る。 (今回は1個を8等分しました)
ボールに卵をときほぐし、塩コショウしておく。

2

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フライパンに油をひき、卵を入れ大きく混ぜるようにして半熟状態で先ほどのボールに戻す。

3

写真

トマトをチャチャッと炒め、軽く塩コショウし卵を戻す。仕上げにスィートチリソースを入れてなじませたら出来上がり♪

4

2009.8.5話題入りさせていただきました。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

トマトの切り方は細かくザク切りでもいいですが、トマトのフレッシュ感を味わいたくて、くし切りにしました。トマトは炒め過ぎないでね。スィートチリソースって知っていますか?酸ぱくて甘くて、チョイピリッ・・これがやめられない♪子供にも量を加減すれば大丈夫!!最近、スィートチリソースにはまっていて、お弁当用のちくわやウインナー等の味付けに重宝していまーす。  
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20(19人)

09/11/19

写真

スイチリだけで簡単でいい♪フワフワ卵と合って美味しい~(^^*)

写真 新妻あや

作って頂き嬉しいです!綺麗な仕上がり!簡単がいいですよね~♪

09/11/10

写真

スイチリ入り凄く美味しいですね~♡パンに挟んで食べました^^

写真 なお★nao

わぉ~なおさん♡作って頂き恐縮です!素敵なレポにうっとり♫

09/10/18

写真

お手軽に美味しい一品が出来ました♪彩りも良くて素敵~♪感謝デス♪

写真 もんしゅしゅ

もんしゅしゅさん素敵に作って頂き有難う!嬉しいコメに感謝♡

09/09/12

写真

しし唐も仲間入り♪初スイチリ料理です。これはイケル!

写真 megorin

緑が入って栄養価UPですね!嬉しいコメに感謝です♪有難う♡

09/09/10

写真

+ブレッドで朝食をいただきました。ふわとろでおいしかったです。

写真 もちょちか

ワオ~♡お料理雑誌みたい♡素敵!うっとりです♡嬉しい感謝♫

09/09/06

写真

卵の塩胡椒をしっかりすると甘辛がもっと際立ったかなぁと反省^^

写真 たっくんとワイン

たっくんとワインさん素敵なお写真!作って頂き有難う♡嬉しい♪

09/08/28

写真

この組み合わせいいですね♪美味しかったです!リピ決定^m^

写真 えこどん

うわー綺麗~♪りぴ決定宣言嬉しいです!えこどんさん有難う♡♡

09/08/28

写真

とってもおいしいです~♪♪スイートチリソースがよく合いますね☆

写真 いもいも大好き

トマトがフレッシュでおいしそう!作って頂き嬉しい~有難う♡♡

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/06/25
スィートチリソースを使った簡単にできるおかずはないかなーと思い・・♪

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