すぐできる！簡単！塩味から揚げ
レシピID:598572
時間の無い時も素早くできて、おいしいです。
お弁当にもいいですよ。
お弁当にもいいですよ。
材料 （ 5人分 ）
| 鶏もも肉 | 1kg |
| 味付け塩・こしょう | 適宜 |
| ごま油 | 適宜 |
| 片栗粉 | 適宜 |
| 揚げ油 | 適宜 |
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1
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もも肉は適当な大きさに切る。
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2
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ボール又はビニール袋に切った肉を入れ「味付け塩コショウ」を多めにふる。
ごま油をまわし入れ、よく揉む。
１０分ほどおく。
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3
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片栗粉をまぶす。
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4
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180℃に熱した油でじっくり揚げる。
コツ・ポイント
二度揚げせず、一回でしっかりカリッと揚げて下さい。
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/25
お醤油味のから揚げも大好きですが、漬け込みの時間が無い時、キッチン道具をあまり汚さず、作れます。
から揚げは子どもの大好きメニュー。
ちょっと味を変えてみて。
から揚げは子どもの大好きメニュー。
ちょっと味を変えてみて。
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