簡単☆ササミの甘辛焼き
レシピID:598635
タレに漬けたササミをフライパンで焼くだけの簡単で早く作れちゃう一品です♪
材料 （ ３人前 ）
| ササミ | ６本 |
| ハチミツ | 大さじ１ |
| ★醤油 | 大さじ４ |
| ★ミリン | 大さじ２ |
| ★酒 | 大さじ２ |
| ★ニンニク | １片 |
| ★玉ねぎ | 半玉 |
| ★赤唐辛子 | 一本 |
| 油 | 少々 |
| （大葉） | ６枚 |
-
1
-
とりのササミのスジを取ってハチミツをササミに揉み込む。
ニンニクと玉ねぎはすりおろして赤唐辛子は輪切りにしておく。
-
2
-
バットに★の材料を入れてよく混ぜてからササミを約３０分程漬けておく。
-
3
-
フライパンをよく熱してから油をひいて、ササミを両面こんがりと焼く。焼けたら漬け汁を入れて絡めるたらできあがり！
コツ・ポイント
焼いている時に何度も返さず一面をじっくりと色をつけてからひっくり返してください。※大葉で巻いて食べてもおいしいですよ。
我が家では付け合せにポテトサラダかマカロニサラダを添えてます。
我が家では付け合せにポテトサラダかマカロニサラダを添えてます。
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/25
昔、とあるお店でいただいてから気に入ったので真似て何度も作っています。最近になってハチミツを揉み込んでみてからパサパサせずよりおいしくなりました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント