«よつち のレシピ (1品)
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レシピID :598635

簡単☆ササミの甘辛焼き

簡単☆ササミの甘辛焼き
タレに漬けたササミをフライパンで焼くだけの簡単で早く作れちゃう一品です♪
よつち よつち

材料 （ ３人前 ）

ササミ
６本
ハチミツ
大さじ１
★醤油
大さじ４
★ミリン
大さじ２
★酒
大さじ２
★ニンニク
１片
★玉ねぎ
半玉
★赤唐辛子
一本
油
少々
（大葉）
６枚

1

とりのササミのスジを取ってハチミツをササミに揉み込む。
ニンニクと玉ねぎはすりおろして赤唐辛子は輪切りにしておく。

2

写真

バットに★の材料を入れてよく混ぜてからササミを約３０分程漬けておく。

3

写真

フライパンをよく熱してから油をひいて、ササミを両面こんがりと焼く。焼けたら漬け汁を入れて絡めるたらできあがり！

コツ・ポイント

焼いている時に何度も返さず一面をじっくりと色をつけてからひっくり返してください。※大葉で巻いて食べてもおいしいですよ。
我が家では付け合せにポテトサラダかマカロニサラダを添えてます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/06/25
昔、とあるお店でいただいてから気に入ったので真似て何度も作っています。最近になってハチミツを揉み込んでみてからパサパサせずよりおいしくなりました。

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