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レシピID :598722
卵白救済！サクサクぐるぐるジャムクッキー
半端に余ってしまった卵白はありませんか？捨ててしまうのはもったいないのでクッキーを作って救済してあげましょう！あっという間に出来てサクサクで美味し～い♪今回はリング状に絞ってジャムでおめかししてみました！！
材料 （ ２０個くらい ）
卵白
１個
バター（マーガリン可）
１００グラム
薄力粉
１２０グラム
砂糖
４０グラム
ジャム（今回はブルーベリーを使用）
適量
バニラオイル
適量
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1
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クッキー生地はＩＤ５２１１３２の「卵白救済！うまいサクサクぐるぐるクッキー」を参考にして作ってください。
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2
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絞り出し袋に１の生地を入れ、オーブンシートを敷いた天板の上にリング状に絞り出す。中央にお好みのジャムをスプーンで落とす。
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3
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１８０度に温めておいたオーブンで１５～２０分位焼く。焼きたてはジャムがトロトロなのでオーブンシートに載せたまましっかり冷ましたら出来上がり！！
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4
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２００９．１０．２４おかげ様で話題入りできました！作ってくださった皆様に心から感謝です♪ありがとうございました！！
コツ・ポイント
絞り出す時はリングの穴はあまり大きくしないほうがキレイに焼けると思います。焼き上がりはすぐに動かさずにしっかり冷めるまでオーブンシートに載せたままにしてください。そうすると冷めた時キレイにジャムの部分がシートからはがれます。ジャムはお好みのもので結構です。今回はブルーベリーを使いましたが、ラズベリーやイチゴ等でも美味しかったです♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
29件
(28人)
いつもレポ有難う♪激リピのお言葉めちゃくちゃ嬉しい(^○^)
いつもレポ有難う♪本当に可愛く焼けてますね(≧∇≦*)
いつもレポ有難う♪無花果ジャムとても美味しそう(*^o^*)
いつもレポ有難う♪プレゼントにしてもらえて嬉しい(≧∀≦)
つくれぽ有難うございます！アラザンおめかし可愛い(^▽^)
リピれぽ有難う♪ゆずジャム美味しそう！食べたいなぁ(≧∀≦)
Ｗレポ有難う♪紅茶＆ジャムの組み合わせ美味しそう(≧∀≦)
つくれぽ有難うございます！久しぶりレシピに選ばれ嬉しい≧∀≦
つくれぽ有難うございます！素敵な焼き上がり&写真に感謝^▽^
つくれぽ有難うございます！生地紅茶入り美味しそう(^o^)
つくれぽ有難うございます！手作りジャムとても美味しそう^o^
つくれぽ有難うございます！思い出のクッキーになれて光栄です♪
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はじめまして！
9632kinakoです＾＾
このクッキー、とっても気に入りました❤
何だか懐かしいお味で。。。
冷凍庫に卵白がたっぷりあるので、
たくさん作れそうです♬
搾り出せなかったのは、搾り出し袋が
１００均のものだったからかと思います。
袋が破れちゃって・・・(；＾ω＾)
ちゃんとした絞り袋を準備しないとですね！
これからも宜しくお願いします！
卵白が冷凍庫に眠っているみたいなので、ぜひリベンジしていただけたらと思います！！
何か作り方でわかりにくいことなどありましたら、またコメントしてください。
次回はキレイに絞れることを心から願ってます♪
これからもこちらこそよろしくお願いします（＾＾）
「つくれぽ」じゃなくて、すみません；
母と一緒に作ったのですが、とても美味しく
でき、感動しました☆
今度作ったときは、「つくれぽ」に載せますね！！
素敵なレシピ、ありがとうございました♪