ほくほくポテトとツナのパン
レシピID:598747
HB使用です。ツナ・玉ねぎ・コーン入りのポテトフィリングを、やや甘めのふんわりパンにたくさん詰めました（^m^）アツアツ、ホクホクを召し上がれ♪
材料 （ ８個分 ）
| ●強力粉 | ２８０ｇ |
| ●バター | ４０ｇ |
| ●砂糖 | ２７ｇ |
| ●塩 | ５ｇ |
| ●スキムミルク | １２ｇ |
| ●溶き卵 | １/２個分 |
| ●インスタントドライイースト | |
| ３ｇ | |
| ●水 | １５０ｃｃ |
| じゃがいも | 小５個 |
| ツナ | １缶 |
| 玉ねぎ | 大１/２個 |
| コーン（缶詰のスイートコーン） | |
| 大さじ大盛り３ | |
| マヨネーズ | 適量 |
| 塩・こしょう（あれば黒こしょう） | |
| 適量 | |
| とろけるスライスチーズ | |
| １枚 | |
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1
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HBの容器に●の材料をセットしパン生地コースでスイッチオン！
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2
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じゃがいもをレンジで加熱または茹で、ボウルに入れてつぶす。
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3
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（２）に、粗みじんにした玉ねぎ、汁をよく切ったツナとコーンを入れる。マヨネーズと塩こしょうを加え和える。
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4
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和えたら、８等分に丸めてラップをしておく。（常温でOKです）
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5
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HBのブザーが鳴ったら、打ち粉をした台にパン生地をだす。ガス抜きして８等分し、丸めてとじ目を下にしてベンチタイム１５分。
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6
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とじ目を上にして置き、めん棒で手のひらくらいにのばす。（４）のフィリングを、のばした生地の真ん中に置き、四方の生地を中心に引っ張ってきてとじる。形がくずれたら両手で丸くととのえる。
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7
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とじ目を下にしてオーブンシートをしいた天板に並べる。（あれば霧吹きをする）
２次発酵をとる。私は４０度で３０分でした。
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8
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ハサミでてっぺんに十字に切り目を入れ、そこにマヨネーズを絞りだす。（コーンが余ってたらマヨの上にちらしても♪）その上に１cm角に切ったスライスチーズをのせる。もう一度霧吹きをする（あれば）。
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9
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２１０度に予熱したオーブンに入れ１３～１５分焼く。できあがり～
コツ・ポイント
▼余った卵は、お好みでドリュールとして利用してください！（写真は塗ってません）
▼じゃがいもはメイクイーン以外がおすすめ。
▼じゃがいもはメイクイーン以外がおすすめ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(7人)
気に入って頂けて嬉しいです！レポありがとうございます❀
お友達にご好評だったようで嬉しいです✿作って下さって有難う～
とっても美味しそう♪作って下さって有難うございます✿
ほんとまんまるな綺麗な形ですね♪作ってくださって有難う✿
成形が美しいですね♪コメントもとても嬉しい❀有難うございます
きれいな丸型ですね✿美味しそうなレポ有難うございます！
材料多いのに作って下さって有難うございます！とても美味しそう
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/25
じゃがいもいっぱいのパンが食べたかったので。
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