✿ฺかじきのさっぱりソテー✿ฺ
レシピID:598811
材料
| カジキ | ２切れ |
| 大根 | １０センチ |
| かいわれ | 適量 |
| ポン酢 | 適量 |
| 小麦粉 | 適量 |
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1
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かじきにかるく塩、こしょうし両面に小麦粉をつける。
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2
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フライパンを熱し油を入れかじきを焼く。
片方が焼けてきたらひっくり返してふたをして２．３分蒸し焼きにする。
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3
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焼けたらお皿に盛り、大根おろし＆ポン酢をかけ、かいわれをそえて完成。
コツ・ポイント
簡単にできちゃうので特にポイントはありません✿ฺ笑
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/25
さっぱりとしたお魚料理が食べたくて考えました。
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