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大葉香る♪ハム&チーズサクサク春巻き

レシピID :598877
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外はサクサク、中からとろ~り、大葉の風味も最高です。

材料 ( 5本分 )

ハム 5枚
チーズ(とろけるタイプ使用) お好みな量(たっぷりがお勧め)
大葉 10枚
春巻きの皮 5枚
マヨネーズ 適量
日清ベジフルーツオイル 適量
水溶き小麦粉 適量

1

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大葉は洗ってよく水気をきっておく(拭いておく)。春巻きの皮の手前の方に大葉2枚を並べ、ハム、チーズ、マヨネーズの順に乗せていく。

2

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手前からまいていき、具がはみださないように巻き、水溶き小麦粉でのりをする。

3

180度に温めた日清ベジフルーツオイルできつね色になるまで揚げ、よく油をきって完成。

コツ・ポイント

大葉の水分はよく切ってから巻いてください。チーズはプロセスやふつうのチーズでも◎。

水溶き小麦粉→小麦粉:水 1:1 の割合で5個分なら小さじ1/2程度で十分です。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/11/11

写真

ポン酢であっさりといただきました★大葉が効いてこってり解消!

かじぇりん

ポン酢でさっぱり美味しそう!レシピ選んでくれてありがとう♪

08/08/26

写真

やっと作れた!ビールにぴったりだぁ♪サクサクのびびびーんで旨い~

晩酌天国

ビールに合うでしょ!?晩酌家のおつまみの仲間入り嬉しい♪♪

Tsukurepo
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コメント 1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/06/25

日清ベジフルーツオイルを使ったサクサクレシピを考えていて、以下のレシピを参考に思いついたレシピです。お弁当にもお勧めです。

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