早い♪安い♪美味い♪レンジホワイトソース
作り方
-
-
1
-
大きくて深めの耐熱容器に小麦粉とマーガリンを入れ、レンジで1分加熱。取り出して泡だて器でよく混ぜる。
-
-
-
2
-
牛乳を少し加えて、よく混ぜたら、残りの牛乳も混ぜ、レンジで3分加熱。
コンソメを砕いて入れ、混ぜて、味見をして塩コショウで調節する。
-
-
-
3
-
2分加熱して、取り出しては混ぜる、を3回繰りかえしたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
マーガリンはサラダ油を混ぜてもOK♪私はマーガリンが少ししかなかったので、大匙1はサラダ油にしちゃいました(~~)゛更にお安くなりますねぇ♪
このレシピの生い立ち
今まで集めてきたレンジホワイトソースのレシピを、自分で覚えやすい分量、加熱時間、そして安い材料にどんどん改良しました(~~)゛今回計算してみたら、材料費100円ちょいでした(~z~)v♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)