
| ジャガイモ(小さめ) | |
| 7個 | |
| ハインツホワイトソース | |
| 70g | |
| スライスチーズ | 2枚 |
| 塩コショウ | 適量 |
| パセリ | 少々 |
ジャガイモを、よく洗い皮のついたまま鍋にいれる。
ジャガイモがひたひたになるまで水を注ぎ弱火にかける。
1のジャガイモに竹串を通してみて、スッと綺麗にとおったら鍋を強火にして水分を飛ばす。
水分が飛んだら火を止める。
なるべく熱いうちに皮をむき、マッシャーでジャガイモをマッシュする。
塩コショウを多めに振りかける。
3にホワイトソースを入れてまんべんなく混ぜる。
4をグラタン皿に入れ、スライスチーズをしいて、電子レンジで2分半チン!
パセリをいれたらできあがり♪
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