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レシピID :599392

ビールによく合うキャベツの塩昆布炒め♫♬

ビールによく合うキャベツの塩昆布炒め♫♬
塩昆布で何かレシピが作りたかったのとキャベツがあったので、よく使うレモン汁と合わせてみたら、酸味と塩味のバランスで麦酒にぴったりでした♡(。→ˇ艸←)

材料

キャベツ
小1/4個弱(100g位でした)
塩昆布
2つまみ(お好み)
オリーブ油
大さじ1
レモン汁
大さじ1
胡椒
少々

1

写真

塩昆布は2摘み、測ると10g位。写真にするとこれ位の量ですが、これで濃い目です。レモンの酸味もあるので入れ過ぎ注意です☆

2

写真

キャベツは芯をとり細切りにする。
フライパンにオリーブオイルを熱し、キャベツと塩昆布を一緒に入れて合わせ炒める。

3

写真

油が馴染んだら、レモン汁、胡椒を加えて更に炒め合わせて出来上がり♪(2011.4.4写真変更→2倍量で作っています♫)

4

写真

こちらが当初の写真、分量通りのものです。

5

写真

2008.7.4、皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(。→ˇ艸←)
有難うございます♫♬ 

6

写真

ayureoさんがチーズ入りで作って下さりました♬チーズ入り絶対美味しいです❤有難うございます❀

7

写真

2011.5.10、おかげ様で2度目の話題入り、100人の方からレポを頂くことができました❀
有難うございます♡

8

写真

flipper6さんが大根の皮で作って下さりました♬エコだし、さっぱり美味しそう♡有難うございます❀

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありませんが、1で記載した通り加減して塩昆布の量を調節してみてください♪オリーブオイルである必要はないのかもしれませんがレモンと合うし、ヘルシー志向でオリーブオイルにしています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

235 (177人)

12/02/03

写真

またまたリピです☆倍倍量で作りました☆美味しくってはまってます☆

パラスパレス

気に入って貰えて嬉しいです♬何度も作って貰えて感激♡有難う❀

12/01/30

写真

すごくすごくすごくおいしかったので、1日に2回作りました^^

パラスパレス

一日に2回食べたんじゃなく作ってくれた!?嬉し過ぎ♡有難う❀

12/01/30

写真

すごくすごくすごく美味しかったです☆お酒が進みました~^^

パラスパレス

すごくすごく…そう行ってくれたコメに感激でした♡ありがとう♡

12/01/25

写真

子どもらのお弁当と朝食に♬簡単クックとても助かるよ^^安心リピ♬

まあくんのおくさん

美味しそうな豪華弁♫その一品に添えて頂き朝食にまで嬉♡感謝❀

12/01/20

写真

はまる味!美味でした〜◎

まる@きなこねじり

ハマって貰えて嬉しいです♫美味しそうなレポ有難うございます❀

12/01/06

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さすが!人気レシピ!食べ出すと止まらない美味しさ♡今年もヨロシク

ジョンリークッカー

勿体ない程のお言葉に美味しそうなレポ感激♡今年も宜しくデス❀

11/12/31

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ほんとめっちゃ簡単!おつまみとしていただきましたがまじうまし!

ぷちりな

めっちゃ簡単、まじ旨が何よりの褒め言葉♡有難うございます❀

11/12/29

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やっぱり大好き♡今年も素敵なレシピに感謝です☆良いお年を~♪

けんくんのママ

なんて嬉しいコメに素敵レポ♡今年も来年も末永く宜しく~❀

11/12/28

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味見してみたら大好きな味!これはパクパクいけちゃいますね☆

ノビル

大好きな味って凄く嬉しい♡新年明けちゃいましたが宜しくです♡

11/12/22

写真

ビール飲まない子どもが爆食い(笑)レモンが効いて美味しかったよ♥

快くん

お子様にも喜んで貰えるレシピになり、嬉しいです♬レポ有難う❀

11/12/15

写真

今日は親に作ったら好評だったよ^^やっぱり美味しい♪御馳走様☆

おにぎりまま♪♪

親御さんにまで♬好評を貰えて嬉しい~♡リピしてくれて有難う❀

11/12/12

写真

キャベツの消費に♪レモンでさっぱり簡単美味でした(^^)

まい☆〃

キャベツ消費に役立ち嬉しい♬しかも美味しそうなレポ、有難う❀

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/26
簡単すぎてレシピとは言えず、既に出ているかもしれません。これは雑誌でキャベツと塩昆布のサラダのレシピの掲載を見て、冷蔵庫で馴染ませる、とか面倒で炒め物にして、レモン汁を加えて炒め物として作って以来よく作り、レシピにしました(◡‿◡*)❤

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