«レオン犬のレシピ (62品)
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ビールによく合うキャベツの塩昆布炒め♫♬

レシピID:599392
メイン画像
塩昆布で何かレシピが作りたかったのとキャベツがあったので、よく使うレモン汁と合わせてみたら、酸味と塩味のバランスで麦酒にぴったりでした♡(。→ˇ艸←)

材料

キャベツ
1/4個(100g位でした)
塩昆布 2つまみ(お好み)
オリーブ油 大さじ1
レモン汁 大さじ1
胡椒 少々

1

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キャベツは芯をとり細切りにする。塩昆布は2つまみ、測ると10g位でした。写真にするとこれくらいの量です♪お好みですが、あまり多いとレモン汁も入るので塩気がきつくなると思います。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、キャベツと塩昆布を一緒に入れて合わせ炒める。

3

油が馴染んだら、レモン汁、胡椒少々を加えて更に炒め合わせる。器に盛って出来上がり♪

4

写真

2008.7.4、皆様のおかげで話題入りさせて頂きました♡(。→ˇ艸←)
有難うございます♫♬ 

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありませんが、1で記載した通り加減して塩昆布の量を調節してみてください♪オリーブオイルである必要はないのかもしれませんがレモンと合うし、ヘルシー志向でオリーブオイルにしています。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

72(56人)

09/11/02

写真

レモンと塩昆布のバランスが絶妙♪ビールがすすんだよ~^^

写真 gakky

お久しぶりです~♫♬gakkyさんからのレポ、感激❤有難う✿

09/08/03

写真

塩昆布の塩分だけでこんなに美味しいなんて★ご馳走様です♪

写真 れぃなタン

そんな風に言ってもらえると、感激~♫♬塩昆布がよく絡んでる❤

09/07/07

写真

また食べたくて♥♡私好み❤結構食べたょ✿元気頂き♡レシピ感謝♫嬉

写真 かき氷

「私好み」の一言がめちゃ嬉しいです♫♬いつも綺麗レポ❤有難う

09/06/16

写真

塩昆布にレモン汁は初めて!美味しい〜^^母にも好評でした☆

写真 有希-yuki-

有希ちゃん、美味しそうに作ってくれて嬉しいコメ付きで有難う❤

09/06/16

写真

りぴだよ^^和洋折衷さがいいいね☆外国人受けしそう♪

写真 うぃずとむ

リピレポ、感激♫♬簡単が売りのこのレシピ、コメにも感動❤

09/06/09

写真

てぃぐちゃんの追っかけ♪塩昆布がイイ味出してるね(*'3`b)❤

写真 プヨひめ

てぃぐたんの追っかけ、嬉しい♫♬お試ししてくれて、有難う❤

09/06/04

写真

舞茸プラス食べかけですが;キャベツがおいしく食べれました☆

かちゅ☆まみ

舞茸は私も大好き食材♫♬美味しそう❤レポ、有難うございます✿

09/05/31

写真

塩昆布の合間にほのかなレモンとコショウの風味が!プロい^^

写真 うぃずとむ

塩昆布がよく絡んで美味しそう❤嬉しいコメ付きレポ、有難う♫♬

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:08/06/26
簡単すぎてレシピとは言えず、既に出ているかもしれません。これは雑誌でキャベツと塩昆布のサラダのレシピの掲載を見て、冷蔵庫で馴染ませる、とか面倒で炒め物にして、レモン汁を加えて炒め物として作って以来よく作り、レシピにしました(◡‿◡*)❤

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