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メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

ベビーチーズの味噌漬け

レシピID:599697

お酒がすすむ〜
2008年10月23日、おかげさまで話題入りしました♡

材料

ベビーチーズ	３コ
味噌	大さじ２

1: ラップの上に味噌、チーズをのせる。
味噌、チーズの順番で３段に重ねる。

2: ラップを持ち上げて、キュッと閉じる。
サイドにも味噌が塗らさるようになじませる。

3: 冷蔵庫で２〜３日間寝かせて出来上がり。味噌は洗い流して、水分をしっかり取ってください。

4: 真さんが「12日熟成」作ってくれました
わたしも未確認でしたが、どうやら日に日に美味しくなるようです・・・♡

コツ・ポイント

最低2日は漬けた方がいいですが、あまり置くとしょっぱくなると思うのでお好みで日数置いてください☆
やわらかめのチーズのほうが早く漬かりました（カマンベール入りのベビーチーズ、いい感じになります♪）

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

87件 (71人)

09/11/20

旦那がお酒が飲みたくなるね！ってｗまた作ってたまには晩酌でも♪

papikun

晩酌のおともにいいですよね♬つくれぽありがとう〜

09/11/13

すごく濃厚でおいしい！！！定期的に漬けて置きたいです(´∀｀)

hachi123

角切りで美味しそうです〜♡嬉しいコメ＆つくれぽありがとう

09/09/02

ビールのお供に♪旦那が美味し～って言ってくれました

いちごベリー３９

ビール進みましたか？美味しいのコメント嬉しいです♡ありがとう

09/08/18

初!!味噌漬け2種類❤ 楽しみだなぁ((o(^-^)o))

☆じゅげむ☆彡

２種類のお味噌なんですね！食べ比べできて楽しそう♬ありがとう

09/08/04

2週間熟成。指加えて頑張って待ったよ～（笑）やっぱり旨～♡♥♡

1646

２週間。。ちょうど食べ頃でしたね！きれいなつくれぽありがとう

09/07/07

味噌漬けにすると、旨みも塩気もＵＰでウマウマ♡子供には内緒デス♪

missmacky2000

さわやかな器できれいな味噌色チーズ♡つくれぽありがとう〜

09/07/06

味噌が偉いのかﾁｰｽﾞが偉いのか･･･子どももﾊﾏるお味でした❤

ﾐｾｽRitsuko

きっとどっちも偉いんですよ♬つくれぽありがとう〜

09/07/05

お～驚きレシピでした☆1カ月とか挑戦してみたい！癖になる旨味だね

ayureo

すごい濃厚な色！見るからに美味しそうです〜♡ありがとうね

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このレシピの生い立ち

公開日：08/06/27

峰ちゃんレシピの「味噌漬け♪ゆで卵」ですっかり味噌漬けファンになり・・・発作的に安いベビーチーズで作ってみました

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