レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(22品)
レシピID :599799
エリンギのポン酢パスタ★トロロとともに♪
ポン酢のおかげでサッパリいただけるパスタです。ｴﾘﾝｷﾞの歯ごたえとトロロのとろとろ感がなんともいえずﾏｲｯﾁﾝｸﾞω～！
材料 （ 1人分 ）
ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ
100g
味ポン
大さじ2
ｴﾘﾝｷﾞ
1本
玉葱
1/4個
にんじん
1cm
冷蔵庫の残り野菜なんでも
適宜
長いも
２～３cm
大葉
２枚
-
1
-
スパゲッティは塩を入れた湯で決められたじかんゆでる。
-
2
-
野菜をきる。ｴﾘﾝｷﾞは歯ごたえを残すために縦に切る。玉葱にんじん等は適当に薄切りで。
長いもはすりおろす。
大葉は千切り。
-
3
-
フライパンにサラダ油を少量しき、②の野菜をいためる。野菜が少ししんなりしてきたら、味ポンを入れて味付けする。
-
4
-
茹で上がったパスタを③のフライパンに入れいためる。
皿に盛り、トロロと大葉を上に飾ったら、できあがり。
コメント