«ぎまーるのレシピ (165品)

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レシピID :599958

ポン酢で♪きゅうりの中華風

さっぱりしていて夏にピッタリ♪　ポン酢使用で、あっという間にきゅうりの中華風漬物が出来ます。　きゅうりが１本残ったらどうぞ！

ぎまーる

材料（きゅうり１本分）

きゅうり

１本

●ポン酢

大さじ３

●豆板醤

少々

●砂糖

小さじ１/２

●ごま油

小さじ１/２

1: きゅうりは長さを３等分して、縦は４等分する。　(面倒でなければ板ずりをしてくださいね)

2: ポリ袋に●を入れ、砂糖が溶けるように袋の外からモミモミ。
更にきゅうりを加えてモミモミ。

3: 空気を抜いて、袋の口をしばり、冷蔵庫で冷やせば出来上がり♪　(しんなりしたらOK！１時間程度で十分漬かります)

4: ↑しょうが入り♪　更に爽やかで、ピリッと大人味～。

コツ・ポイント

●きゅうりの大きさによって、ポン酢などの量は加減してくださいね。
●お好みで、しょうがの千切りや、ごまなど加えても美味しくいただけます。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

09/09/04

たたききゅうりで。すりゴマで美味しさアップ♪

みっひぃ

たたききゅうりだと更によくしみますね♡すりゴマも美味しそう♪

08/10/25

ポン酢で簡単に出来ますね!!味のしみ方も早かった気がします^^

fuwaりん

早かったですか？それは良かった♪どうもありがとうございます。

08/07/15

豆板醤なしで小さく切りました。子供＆旦那ボリボリ食べました！

yomitomaya

ポリポリありがとう＾＾お子さんには小さい方が食べやすいですね

08/07/14

簡単で美味しくﾎﾟﾝ酢なので酢がきつくなく酢が苦手でもOKでした

ほしのみ

ポン酢だとツンとしないのがいいですよね♪どうもありがとう＾＾

08/07/04

あっという間の１品だね♪ポン酢で味付け簡単で、美味しかったよ♡

オレンジミルクティー

どうもありがとう嬉しいな～♪夏は簡単がいいよね＾＾

08/06/29

美味しかったです☆簡単に作れるし、これからの季節にいいですね。

はばたんだよ

簡単がいいですよね♪どうもありがとうございました＾＾

このレシピの生い立ち

公開日： 08/06/27

１本残ったきゅうりであと１品にと考えたのが、たしか一昨年の夏～。

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