•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :600045

スタミナ冷やしそーめん

スタミナ冷やしそーめん
夏にピッタリな冷やしそーめん。
ネバネバキムチ卵でスタミナ満点◎

材料 ( 2人分 )

そーめん
2束
オクラ
5本
トマト
1個
キムチ
100g
瓶詰めのキノコ
半分
卵黄
2個
いりゴマ
適量
◎めんつゆ
50cc
◎酢
50cc
◎冷水
200cc
◎ゴマ油
大1

1

トマトを細かい角切りに刻んで、◎を混ぜて、タレを作ってお皿に入れておく。

2

そーめんを茹でる。
オクラも途中で一緒に入れて同時に茹で上げ、冷水につける。

3

茹であがったオクラを好きな大きさに切って、そーめんをお皿に盛る。

4

オクラ、トマト、キムチ、瓶詰キノコを上に盛りつけ、最後に卵黄&ゴマをふってできあがり♪

コツ・ポイント

そーめんとオクラを一緒に茹でるので、そーめんが茹であがる時間を考えながら、オクラを入れてください♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19 (18人)

10/08/09

写真

卵黄とつゆがいい感じに絡まって、最高でした!ごちそうさまでした♪

すずしゃん☆

盛り付けがとっても美味しそうです!どうもありがとう♪^^

10/07/31

写真

トマトを凍らせてみました☆つゆがとっても合う!夕食のメインです♪

mokarion

すごい!冷凍トマトで更に涼しさUPですネ!マネしたいっ♪^^

10/06/17

写真

温玉で作りました(*^o^*)酢がいい仕事してますねぇ♪

イチリンゴ

温玉がいいですね!夏はお酢がサッパリですよね~♪ありがとう★

09/08/06

写真

昼に息子と共に食べました♪キノコ無くて鶏ハム添え…(^o^;)

papitan

鶏ハム美味しそうですね★手作りカナ?どうもありがとう!^^

09/07/26

写真

さっぱりでおいしい♡夏の定番になりそう♪

radchihi

つくれぽありがとうございます♪とっても美味しそうです(^^)

09/07/20

写真

りぴ♪酢いりがいいよね~~♪♪スタミナ~♪キムチがっつり♪

CoffeeCoco

色が鮮やかでキレイすね~♪ がっつりキムチで夏バテなし!!

09/07/06

写真

オクラがなかったのできゅうりで!!酢のさっぱり感が夏にぴったり☆

あい☆゜

トマトたっぷり&キュウリがとっても美味しそう!ありがとう♪

09/07/05

写真

ツナとハムをのせてみました(^^♪あっさりしてておいしかったです

しおり♪

こういう作り方もあったのねぇ~^^次回まねっこしちゃお♪

09/07/05

写真

いりごまと一緒にきざみのりも入れてみました。ごちそうさまです!

mitche

いりゴマ&きざみのりで更に豪華!おいしそうです★ありがとう♪

09/07/03

写真

うわ~、美味しい♪ スタミナ満点だし、お腹も満足!ご馳走さまぁ。

サオリ

暑い夏にピッタリ♪スタミナあるし夏バテしないね!ありがとう!

09/06/29

写真

オクラ苦手なダーリンなので代わりにナメタケ♬野菜たっぷりでいいね

たんくす

ナメタケたっぷり美味しそう!野菜たっぷりで彩りいいね~♪

09/06/28

写真

お腹すいててゴマふるの忘れちゃった!お酢がさっぱりでいけますね♪

naohyw

盛り付けがお上手ですね!^^ ゴマなしでも美味しそう♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/27
TVで紹介していたレシピをもっと簡単に(手抜きできるよーに)してみました♪

このレシピが登録されているカテゴリ