«azunのレシピ (7品)
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大人気☆ニラ餃子

レシピID:600275
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我が家の餃子はニラと春雨入り♪♪
みんなのお気に入りです♪
やっぱり手作り餃子は美味しい！！
azun azun

材料

にら 1束
春雨 20g
豚ミンチ 200g
ごま油 大さじ１
しょうゆ 大さじ１
鶏がらスープの素 小さじ２
餃子の皮 30枚
油 大さじ１
水 1/2カップ

1

春雨はゆでて　細かく切っておく。
ニラも細かく切っておく。

2

ボウルに豚ミンチ、ニラ、春雨、ごま油、しょうゆ、鶏がらスープの素を入れ、よく混ぜる。

3

餃子の皮で、2を包んでいく。

4

フライパンに油をひいて、餃子を並べていき、強火にかける。餃子の皮に焦げ目がついたら水をいれふたをして蒸し焼き。

5

パチパチいったらふたをあけて火を弱めて、余分な水分を飛ばし、火を止めてお皿に盛ったら出来上がり☆

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/05/09

写真

ニラだけでも十分美味しいですね♪ちょっと、焦げちゃったけど^^;

marippe26

とっても美味しそうなつくれぽありがとです＾＾

08/07/05

写真

すっごくおいしかったです～☆春雨いり、いいですね(^^♪

うーしゃ

初つくれぽ嬉しいです♪すごく美味しそうに焼けてますね☆

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/06/28
昔から母が作っていたレシピです。誰に作っても美味しいって言ってもらえます♪♪

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