生クリームで作る☆ソフトクッキーの画像

Description

生クリームでクッキーを作ったら、表面はカリッ、中は素朴なケーキのようにふんわりとしたクッキーが焼けました。

材料 (超ビッグサイズ9個分)

1個
砂糖
50g
小さじ2分の1
チョコチップやドライフルーツ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    薄力粉とベーキングパウダーは、いっしょにふるっておく。ボウルに、生クリーム、砂糖、たまごを入れて、よく混ぜる。

  2. 2

    写真

    粉類を加えて、粉気がなくなるまでさっくり混ぜる。さらに、お好みでチョコチップやドライフルーツを加えてパパッと混ぜても良い。

  3. 3

    写真

    生地をスプーンですくって、オーブンシートの上に置いて行く。私は生地を9等分(9個作る。)しますが、お好みでどうぞ。

  4. 4

    170度のオーブンで焼く15分焼く。

コツ・ポイント

簡単なので、コツやポイントはありません。

このレシピの生い立ち

マスカルポーネのクッキーを焼いた時、もしかすると生クリームでも出来るのではないかと思い、作ってみました。
レシピID : 600375 公開日 : 08/06/28 更新日 : 13/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (32人)
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伊波もなか
生地がくっついちゃいましたが、とてもふわふわで美味しいです♪

レシピお試しいただけとても嬉しいです!ありがとうございます!

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こはピカ
写真、煎餅似ですが(笑)味は激美味です!+グラノーラとラム酒少し

レシピお試しいただけとても嬉しいです!ありがとうございます!

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ニャンコ
さくっ!ふわっ!で、美味しかったです♪

レシピお試しいただけ凄く嬉しいです♪れぽ有り難うございます!

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SKEtoMi
Xmasケーキで残った生クリームがとってもおいしくなり皆大喜び☆

れぽのコメントに私も大喜び☆有り難うございます!^'▽^