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レシピID :600440

サクッとサッパリ☆から揚げ

サクッとサッパリ☆から揚げ
暑~い季節でもレモン風味であっさりいけちゃいます♪

材料 ( 2人分 )

鶏もも肉
1枚
日清べジフルーツオイル
適宜
紫玉ねぎ
1/2個
バジル
3~4枚
塩こしょう
適宜
レモン汁
お好きなだけ

1

鶏もも肉はひとくち大に切り、塩こしょうしておく。たまねぎは薄切り、バジルは粗みじん切りにする。

2

もも肉に片栗粉をまぶし、フルーツオイルで揚げておく。

3

フライパンにフルーツオイルを熱し、紫玉ねぎを炒め、塩こしょうする。2を加えサッと炒め合わせる。

4

火を止め、バジルとレモン汁を加え余熱でサッと混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

紫玉ねぎをいっぱい貰ったので使いましたが、普通の玉ねぎでもオッケーです!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/06/28
唐揚げをさっぱりと食べたくて^^

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