«komutan のレシピ (7品)

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レシピID :600642

冷しゃぶそうめん♪

簡単。
ヘルシーだと信じてる。

komutan

材料（１人分）

そうめん

１束

豚肉

５０ｇ

大根

６分の１ぐらい

梅干し

１個

大葉

３枚

減塩しょうゆ

大３

きゅうり

１本

1: 梅干しは種取って細かく刻む。大葉は、千切り。大根はおろしておく。
きゅうりは、食べやすい様に切る

2: そうめんと豚肉を一緒にゆがく。

3: 醤油と梅と大根おろしときゅうりをまぜる。その中に、湯がいた豚肉、そうめんを入れて和える。

4: 大葉かけて出来上がり。

コツ・ポイント

ダイエット中でなければ、ブタはバラ肉のような脂身の多い物がいいみたい。しょうゆは、ぽんずでも、普通の醤油でも、めんつゆでもお好みで。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9件 (8人)

09/07/15

みょうがを添えてみました。夏にぴったり！ごちそうさま♪

rey225

ありがとうございます♪みょうがおいしそうですね！

09/07/07

さっぱり！栄養のバランスも良く昼食に頂きました＾～＾

魔女鈴

ありがとうございます♪ 私もお昼に食べてます♪

09/07/01

簡単、美味し♪次は週末のランチに皆で食べますっっ

ばななロール。

ありがとうございます♪ 簡単ですよね＾＾

09/05/26

つけ麺で。梅がきいてるねって褒められました(*^^)v

mikiwa

作って下さってありがとうございます♪

08/09/05

簡単でヘルシーで*＾-＾*美味しい～♪゛ランチに頂きました。

たまきtam

ありがとうございます。簡単なのでランチにいいですよね♪

08/08/01

米が切れてたので朝ご飯に♪さっぱりだからいいね♪ヤンニンかけたよ

きゅーい

お～ヤンニンかけてもうまいだろうね！やってみよ！ありがとね♪

08/07/25

大葉無かったのが残念(><)ヘルシーだけどとても満足できました★

ぬｯこ

作って下さってありがとうございます♪ヘルシーですよね？！

08/07/17

めんつゆ＆ごま油少々で♪きっとヘルシーよね^m^美味しかったです

aihime0411

ごま油も美味しそうですね！作って下さってありがとうございます

08/07/09

ぱっとつくれてしかもうまーい♪ヘルシーだと私も信じてる。笑

きゅーい

作ってくれたの？ありがとう♪アレの汁かけてもおいしいよ。

このレシピの生い立ち

公開日： 08/06/28

池波正太郎の本で見た子母沢寛が作ってたといううどん食べたかったんだけど、うどんなくて、そうめん使ったんだけど、タレ作るのダルイなぁと思って急遽変更。
適当にやってみたら、旨かった。そうめん湯がくのは、豚肉と一緒がいいそう。豚肉のあぶらを絡めたいからだって。

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