
| エリンギ | 4本 |
| キュウリ | 1本 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| ◎酒 | 大さじ2 |
| ◎塩コショウ | 少々 |
| ●ミツカン味ぽん | 大さじ2 |
| ●和辛子 | 小さじ2 |
エリンギを適度な太さに手で裂いておく。キュウリを乱切りしておく。●の調味料を混ぜ合わせておく。
フライパンにマヨネーズを入れて熱し、沸々としてきたらエリンギを加えて炒め混ぜ、全体に油がまわったら軽く塩コショウをし酒をまわし入れて中火で炒める。エリンギに火が通ってきたら胡瓜と●の調味料を加えて、強火で汁気を飛ばしながら炒め絡めたら完成。
09/09/11
お元気ですか?いつも嬉しい感想&素敵なレポ有難うございます♡
09/09/05
美味しそうなお弁当ですね^^素敵なレポ有難うございます♡感謝
09/08/10
お酒が進みますよね^^美味しそうな写真のレポ嬉しいです♡感謝
09/06/08
食べ応えありますよね^^いつも嬉しい感想&素敵なレポ有難う♡
09/04/12
これからの季節に丁度いいですよね^^いつも素敵なレポ有難う♡
09/02/22
綺麗な色のお皿ですね^^何度も作ってもらって嬉しいです♡感謝
09/01/24
気に入ってもらえて良かった^^いつも嬉しい感想&レポ有難う♡
09/01/06
食べやすいですよね^^美味しそうに作ってくれて有難う♡感謝
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