料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
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安い牛肉を簡単にやわらかく

レシピID:600941

安い牛肉（オージービーフなど）でもヒト手間加えてあげると、やわらかくて美味しい牛肉に変身しちゃいますღ

牛肉	50ｇ
ポーションミルク	1個

◎ベストはポーションミルクを混ぜてから冷蔵庫に入れ半日くらい放置する。◎時間がない時はポーションミルクを混ぜた牛肉を手でモミモミすればOK。すぐに使えます。◎カレーやシチューのお肉はもちろん、ステーキや炒め物・揚げ物のお肉にも使えます。（ミルクの味は気になりません。）

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/03/19

muresanさんのレシピとコラボ♪そこそこの肉がランクアップ❤

ランクアップできてヨカッタですღどうもありがとぉ(＾-＾*)

08/10/10

安いお肉でも、やわらかですね♪ビーフシチューにして食べました。

これで安いお肉も美味しく食べられますよねღどうもありがと＾＾

公開日：08/06/29

我が家では滅多に国産牛は買いません！（買えません？ｗ）
…高いですからね(￣▽￣；)
でもポーションミルクでやわらかい牛肉に変身しちゃうので安い牛肉でじゅうぶんです＾＾

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