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レシピID :601097
♡ぷるぷるんたまご豆腐♡あと１品にどぅ?
深夜でも食べたくなったらスグ出来る♡
シンプルで簡単な一品です(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)♬
シンプルで簡単な一品です(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)♬
材料 （ ２個分 ）
卵
1個
♥お湯
200cc
♥和風顆粒だし（昆布茶・昆布だしならなお美味）
小さじ1
♥おしょうゆ
小さじ1
♥お砂糖
小さじ1/3
-
1
-
卵以外の♥を混ぜ卵と混ぜても固まらない程度冷まします♬
卵はボールに溶いておきます♬
-
2
-
卵が固まらない位に♥が冷めたら卵に加え混ぜ器に分けます♬
-
3
-
器の高さ1/2程までお水を入れて沸し器をそっと入れ蓋をし弱火～中火で７m位蒸します♬
-
4
-
器の縁を揺すってみて”ぷるぷるん”と小さな波が立ったら
出来上がりぃ〰
♡ヽ(｡✪‿✪｡)ﾉ✿
コツ・ポイント
薄味目なのでお好みによってお醤油を足して下さいねღ
硬めを好まれる方はお湯を100～150ccにするか卵２個+お湯250ccにし調味料を追加して下さいღ
お鍋から出す時は熱いので火傷しない様に気を付けて下さいね(｡￫‿◕｡)
硬めを好まれる方はお湯を100～150ccにするか卵２個+お湯250ccにし調味料を追加して下さいღ
お鍋から出す時は熱いので火傷しない様に気を付けて下さいね(｡￫‿◕｡)
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
178件
(123人)
♡の可愛いココット型に鮮やかなトッピング〰♡ありがとぅ✿
あと一品に気に入って頂けたら嬉しいです〰♡ありがとぅ✿
料亭のような仕上がり♡気に入って頂けて嬉しいな♡ありがとぅ✿
茶碗蒸し風のとても美味しそうなリピ嬉しい♡ありがとぅ✿
私も最近はレンチンです♡気に入って頂けて嬉しい♡ありがとぅ✿
嬉し過ぎます〰♡とても素的なれぽに釘付け♡ありがとぅ✿
おネギ盛られてる〰あっさりなので良いお仕事です〰♡感謝✿
トッピングは海老とお花かしら？可愛い♡ぷるぷるれぽ感謝✿
料亭のようなお写真♡思い立って作って下さって嬉しいな♡感謝✿
うぁ〰大鉢で夢ですよね♡具を入れれば茶碗蒸し♡ありがとぅ✿
元気よ〰もんちゃんはお元気？リピとても嬉しい♡ありがとぅ✿
好みが同じで嬉しいです♡嬉しいコメントもありがとぅ✿
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