■アボカドミルク■
のおこ
作り方
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1
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よく熟したアボカドは種をとって実をスプーンですくいます。器にいれて大雑把にマッシュ。
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2
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牛乳と砂糖をかけます。
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3
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アボカドを潰しながらたべます。
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4
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《手順３》の状態で冷凍庫で保存できます。食べるときに自然解凍して滑らかによく混ぜるとソフトクリームのよう♡
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コツ・ポイント
ように苺ミルクのアボカド版です。
このレシピの生い立ち
フィリピン、セブではこの甘いおやつとしての食べ方をします。ここでは一般的なものよりは甘さを控えてありますが、砂糖、牛乳は調節してください。
のおこ
