ランチに最適☆味ぽんで簡単ナスのミート丼
レシピID :601387
ナス一本使ってボリュームアップ☆味ぽんで食欲がそそります♪
材料
| ナス | 1本 |
| ひき肉（お好み） | １００g前後 |
| ☆味ぽん | 大さじ５ |
| ☆みりん | 大さじ４ |
| ☆砂糖 | 大さじ１ |
| 卵黄 | １個 |
| 片栗粉 | 適量 |
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1
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ナスを袋にいれて、片栗粉をいれよく振ってまぶす。多めの油で両面あげ焼きにして、一回ペーパーに移しておく。
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2
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フライパンに油をとって、ひき肉を炒める。（塩コショウを少々）ナスを入れて☆を合わせてから全体絡める。
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3
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ご飯にのせて最後に卵黄を☆
コツ・ポイント
多めの油でしっかりあげる。なすはお好みの大きさに切るってみずにさらし水気をしっかりとっておく。砂糖に加減はお好みで♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
わー♪ひき肉なしでも美味しく出来て良かった☆ありがとうです♪
美味しそうなレポありがとうです♪是非また作ってくださいね☆
かのん..ｐｊ.嬉しいレポ本当にありがたいです♪こちらこそ喜び（*^^*）
はなちゃーニラいいですね♪私も試してみます☆レポありがとうございます☆
ひなパンダわ～い♪美味しそう♪気に入って頂けてありがとうございます☆
ともchanともさん♪とっても美味しそうなつくれぽありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
作成日:08/06/30
余っていたナスで味ぽんを使ってさっぱりめにしあげました。
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