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絶品！カルボナーラ♪

レシピID:601601
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◆2009.11.16 つくれぽ100人達成！話題入りさせて頂きましたぁ♪クリーミィーで簡単カルボナーラをどうぞ！
bvivid bvivid

材料 （ 1人分 ）

ブロックベーコン（又はスライス小分け1パック）
30ｇ
卵黄 1個
生クリーム 70ｃｃ
パルメザンチーズ 大さじ1
パスタ 100ｇ
塩・黒こしょう（粗挽き）
適量
オリーブオイル 適量

1

ボウルに生クリーム、卵黄、パルメザンチーズ、塩・黒こしょうを混ぜ合わせておく。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、約8mm幅の千切りにしたベーコンを炒める。

3

2に茹で汁（大さじ3）と茹で上がったパスタを入れて絡める。

4

1のボウルの中に3を入れてよく混ぜ合わせ、塩で味を調える。

5

お皿に盛り、黒こしょうをふりかけたら出来上がり。

6

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◆2009.11.16 つくれぽ100人達成！話題入りさせて頂きましたぁ♪皆さん、ありがとうございます＾＾

コツ・ポイント

スライスベーコンでも美味しく出来ます。
パルメザンチーズはお好みにより加減して下さい。
今回は生パルメザンチーズを使用しました。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

200件 (185人)

10/02/09

写真

実は２回目〓 とっても美味しかったデス(ノ≧∀)ノごちそうさま〓

ちこたんたん☆

つくれぽ有難う！リピなんですね☆ほうれん草入り！美味しそう♪

10/02/09

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簡単でとても美味しかったです。 きのこやホウレン草いれました。

みるっぺ☆

つくれぽ有難う！きのことホウレン草いい感じですね☆美味しそう

10/02/07

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簡単に失敗なく出来ました♫♬材料が1人分表記なのも嬉しい❤

写真 hirotofumi

つくれぽ有難う！手軽にランチ感覚で1人分表記に＾＾美味しそう

10/02/06

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カルボナーラがこんなに簡単に出来るなんて～定番になりました♪

写真 ＊＊む～みん＊＊

つくれぽ有難う！定番にしれ貰えて嬉しいです☆美味しそう＾＾✿

10/02/06

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彼の大好物！大喧嘩してもこのカルボで許してくれます笑　感謝です

写真 みどりずきん

つくれぽ有難う！カルボで仲直り☆羨ましいよぉ❤美味しそう＾＾

10/02/06

写真

初つくれぽ★!カルボといったらこのレシピ(*^_^*)うますぎ♪

こんどー☆★

つくれぽ有難う！嬉しいコメントに感謝です☆美味しそう＾＾✿

10/02/03

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お昼にいただきました♪美味しかったです!ご馳走様でした～^-^

写真 Wmi

つくれぽ有難う！ランチには最適ですよね☆美味しそう＾＾✿

10/02/03

写真

簡単でおいしかったです。ごちそうさまでした(^0^)

写真 アロエ乳液

つくれぽ有難う！手軽に出来ていいですよね☆美味しそう＾＾✿

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Tsukurepo

コメント

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このレシピの生い立ち

公開日：08/06/30
お店で食べると味が濃かったり、薄かったりするので、自分好みにアレンジして作りました。

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