« ナカタニのレシピ （8品）
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＋刺激的☆パリパリキュウリの即席漬け＋

レシピID :601861
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えっ！そんなもの入れちゃうの？でも合うんです！たまにはこんな刺激的な浅漬けはいかが？＾＾【2008.7.3】レシピ補筆しました。ごま油の量はお好みで調整してください。
ナカタニ ナカタニ

材料 （ （作りやすい分量） ）

きゅうり １本
ごま油 小さじ１／２～１
塩 小さじ１／４
黒コショウ 適量

1

きゅうりを乱切りにし、塩をまぶして１０分以上置き、さっと洗ってキッチンペーパーで水気を切る。

2

ポリ袋に１）のきゅうりとごま油、黒コショウを入れてもみ、冷蔵庫で冷やす。

3

コツ・ポイント

黒コショウは絶対あらびき！量はお好みで調整してください。もみ込んですぐでも美味しくいただけますが、ぜひ冷え冷えを召し上がってください。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/09

写真

コショウがいい！ごま油とぴったりだ～アレンジありがとう♪

nabeko44kazu

きゃ～まさかnabekoさんに作って頂けるとは！嬉しいデス♡

08/07/05

写真

美味しかったです♡どうもご馳走様でした！

minikomame

美味しかったって言ってもらえるのがいちばん嬉しい♡初れぽ感謝

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:08/06/30

黒コショウが大好きなので（笑）何度もリピさせていただいているnabeko44kazuさんの「パリッ！キュウリがウマっ！」の生姜を黒コショウに変えて作ったらどうだろう？と思い立って作ってみました。

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