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レシピID :602103

☆中華風☆ピリ辛ぎょうざスープ☆

たまには焼き餃子じゃなくて違うの食べたくないですか?

ぎょうざスープおススメです☆

材料 ( 4人分 )

ぎょうざ
6個
鶏がらスープの素
小さじ2杯~
小さじ1~
こしょう
1振りくらい
ゴマ油
小さじ1
ラー油
小さじ2分の1
2カップ
100cc

1

まずはスープ作り☆

鍋に水、酒、鶏がら、塩を入れて日と煮立ちさせる。

2

そこにぎょうざを加え、ゴマ油、こしょう、ラー油を加えて味をみながら調節する。

3

ぎょうざがちゃんとやわらかくなったら完成!

コツ・ポイント

ぎょうざがいい味を出してくれるので、ゴマ油とラー油は最後に入れるとうまくできあがります☆

味が微妙の時は塩とこしょうを足してみて、物足りなかったら酒とごま油をたしてみてください♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/03
私が風邪を引いた時に、買い物に行ってなかったので餃子しかなくて、そしたら、旦那がこのスープを作ってくれて、食べたらおいしくて、食べやすかったので作り方を教わりました☆

ピリ辛なので、汗もかいてすぐ元気になっちゃいました♪
試してみてください!!

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