«xxxsakura_mamaxxxのレシピ (13品)
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☆中華風☆ピリ辛ぎょうざスープ☆

レシピID:602103
たまには焼き餃子じゃなくて違うの食べたくないですか？

ぎょうざスープおススメです☆

xxxsakura_mamaxxx xxxsakura_mamaxxx

材料 （ ４人分 ）

ぎょうざ ６個
鶏がらスープの素 小さじ２杯～
塩 小さじ１～
こしょう １振りくらい
ゴマ油 小さじ１
ラー油 小さじ２分の１
水 ２カップ
酒 100ｃｃ

1

まずはスープ作り☆

鍋に水、酒、鶏がら、塩を入れて日と煮立ちさせる。

2

そこにぎょうざを加え、ゴマ油、こしょう、ラー油を加えて味をみながら調節する。

3

ぎょうざがちゃんとやわらかくなったら完成！

コツ・ポイント

ぎょうざがいい味を出してくれるので、ゴマ油とラー油は最後に入れるとうまくできあがります☆

味が微妙の時は塩とこしょうを足してみて、物足りなかったら酒とごま油をたしてみてください♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/07/03
私が風邪を引いた時に、買い物に行ってなかったので餃子しかなくて、そしたら、旦那がこのスープを作ってくれて、食べたらおいしくて、食べやすかったので作り方を教わりました☆

ピリ辛なので、汗もかいてすぐ元気になっちゃいました♪
試してみてください！！

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