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レシピID :602141
ねぎが主役☆のねぎサラダ
ねぎがたっぷり食べられますよ♪和食に合うねぎが主役のサラダです。
材料 （ ２人分 ）
ねぎ（スプリングオニオン）
１束
鶏ささみ
２本
油揚げ
１／２枚
■
●ドレッシング
ポン酢
大さじ３
オリーブオイル
大さじ２
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1
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鶏ささみを酒蒸しして細かく割いておく。
（時間がない時はレンジで２分半チンしてます。でも酒蒸ししたほうがふっくらしておいしいです。）
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2
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ねぎを細長く刻んで水にさらす。
（長ねぎなら白髪ねぎに。）
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3
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油揚げはオーブンでカリカリに焼いて細く切っておく。
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4
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盛り合わせて合わせたドレッシングをかけて出来上がり！
食べる時はよ～くまぜまぜして食べてください。
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