夏野菜とツナのナムル。
レシピID :602164
レンジ加熱でお手軽！ツナ入りなのでボリュームもあります。
材料 （ ３〜４人分 ）
| ツナの缶詰 | 80〜100g |
| いんげん | 200g |
| オクラ | 10本 |
| 塩 | ひとつまみ |
| オイスターソース | 小さじ１ |
| 胡麻油 | 小さじ２ |
| にんにく（すりおろしたもの） | 小さじ1/2 |
| すり胡麻 | 大さじ２ |
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1
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いんげんはヘタと筋を取り、耐熱皿に乗せ、ふんわりとラップをかけて好みの柔らかさになるまで電子レンジでチン。食べやすい長さに切り揃える。
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2
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オクラはヘタを落とし、耐熱皿に乗せ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで30秒ほどチン。斜め1/2に切る。
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3
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ボウルに1.と2.を入れ、塩ひとつまみも入れて混ぜる。そしてオイスターソース・胡麻油・すり胡麻・おろしにんにくを入れて混ぜ合わせる。最後にツナを入れてざっくりと混ぜればできあがり。（物足りない場合、塩少々を足してください。）
コツ・ポイント
※ 野菜が熱いうちに味付けしてください。 ※ にんにくが苦手な方は省いてくださいね。
このレシピの生い立ち
作成日:08/07/01
野菜のお惣菜にツナを使うのが好きなのでナムルにも入れてみました。
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