もやしとピーマンの塩昆布deナムル風☆
レシピID:602244
塩昆布って便利＾＾♪。胡麻たっぷり・ラー油でぴりっとして美味しい♪。
材料 （ 2人分 ）
| もやし | 1袋 |
| ピーマン | 2個 |
| ★調味料★ | |
| ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ | |
| 塩昆布 | ひとつまみ |
| 醤油 | 小匙１ |
| すり胡麻 | 大匙２ |
| ごま油 | 小匙１ |
| ラー油 | （お好みで） |
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1
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ピーマンは洗って、縦半分に切り、種を取って薄切りにし塩（分量外）を軽くまぶし、５分くらい置いて水で洗い、水気を切っておく
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2
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もやしは洗って、さっと茹で、水て冷まし、水気を切っておく。
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3
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塩昆布は、細かく切っておく。（面倒ならそのままでも・・・・＾＾；）
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4
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ボールに★調味料★を全て入れて良く混ぜ、ピーマンともやしをよく和えたら出来上がり♪。
コツ・ポイント
生のピーマンが苦手なら、さっと茹でてもいいと思います。でも、少し苦味のあるピーマン美味しいです＾＾。あと、にんにくの摩り下ろしを入れてもいいと思います♪。 辛いのが好きなので、ラー油は多めに入れました。お好みでどうぞ♪。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
14件
(14人)
モリモリ嬉しいな～♪つくれぽありがとです～♪
まほじょさんいつも美味しそうなレポありがとです～♪＾＾
茹でてもいいですよね～♪＾＾つくれぽありがとです～♪
胡麻なしでも美味しそう～♪＾＾よっち’ｓママさんありがと～♪
ダブルでつくれぽホント嬉しいな～♪アピオスさんありがと～♪
掲載が遅くなっちゃってすみません～＾＾；嬉しいな～♪＾＾
嬉しいコメントにも感謝＾＾つくれぽありがとです♪＾＾
綺麗な盛り付け～♪嬉しいな＾＾つくれぽありがとです～♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/01
冷蔵庫にあったので＾＾；。
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