タコとキムチのスタミナ炒め♪
レシピID:602335
タコとキムチがよく合うスタミナ料理です！
材料 （ 4人分 ）
| 蒸しだこ | 300ｇ |
| キムチ | 300ｇ |
| にら | 1束 |
| もやし | 1パック |
| にんにく（粗みじん切り） | |
| 1片 | |
| ごま油 | 大さじ2 |
| 中華あじ | 小さじ1 |
| 塩・こしょう | 適量 |
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1
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フライパンに、ごま油・にんにくを入れ、香りが出たら、にら（3～4ｃｍに切った）・もやしを入れ、塩・こしょう・中華あじを加え炒める。
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2
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野菜がしんなりしてきたら、たこ・キムチを加え、全体に火が通ったら出来上がり。
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3
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コツ・ポイント
タコは一口大に切った後、片栗粉を塗してよく揉んでから水切りをしておくと生臭さがなくなります。
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/01
自分のレシピID :599265 「ニラもやし炒め」をアレンジして作ったものです。
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