エリンギと豚肉の✿マヨ醤油炒め✿
Description
マヨ好きにはたまらない❤ごはんがすすみますよ・・・
2010/8/2
❤祝❤話題入り
ありがと~♪
2010/8/2
❤祝❤話題入り
ありがと~♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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エリンギは縦に食べやすい大きさに切り、肉も大きければ切っておきます
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2
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●を混ぜておきます
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3
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大さじ1のマヨネーズを油の代わりにひいてお肉を焼きます
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4
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8割くらいお肉に火が通ったらエリンギを加え炒めブラックペッパーを振ります
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5
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2をかけて炒め、タレがからんだら完成!
お好みでマヨ&パセリをトッピング✿
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コツ・ポイント
マヨネーズと醤油は必ず混ぜておいてください
薄切りロースだとお肉が固いのでももorバラがおすすめです
薄切りロースだとお肉が固いのでももorバラがおすすめです
このレシピの生い立ち
マヨネーズが大好きなのでごはんに合うように醤油をあわせてみたら、おいしかったので