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生クリームで?材料少しのしぼりクッキー

レシピID:602424
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牛乳がない→期限間近の生クリームはある→お客さんがくる。

という思いつきで試したところとってもおいしくできました☆

材料 ( 直径2センチ約60個分 )

生クリーム 200ml
1個
砂糖 大さじ4
薄力粉 200グラム
BP 小さじ2分の1
ココア お好みで

1

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生クリーム、砂糖を入れてホイップ状態にする。

2

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残りの材料を入れて混ぜる。(薄力粉とBPはふるう)

3

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少しやわらかいのでビニール袋に入れ、先を切り、クッキングシートの上に搾り出していく。(直径2センチ弱)
オーブンは220度にあらかじめ温めておく。

4

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オーブンに投入。
220度で大体20分くらい。

5

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オーブンから取り出したら、しばらく冷まして出来上がり☆

コツ・ポイント

オーブンから出した直後はやわらかいですが、さめると固くちゃんとクッキーのようになります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

08/09/19

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小麦粉とBPをHMに変えてみました。 とても美味しかったです♪

写真 幸花ジュエル

ありがとうございます☆HMでもっと時間節約できますね(^^)

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/07/01
牛乳がないのに生クリームが冷蔵庫にあったので、何かお客さんのつまみやすいもので少し保存がきくものをつくれないかと思い。。

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