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韓国本場の豚のカルビ（デジカルビ）

レシピID :602426
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韓国じゃなくても食べれます！！お家でデジカルビ作って食べちゃいましょう☆
子供も大人も大好きな１品ですよ～～
すんよるちゃん すんよるちゃん

材料

豚肉（ロース）５ミリ程度にスライス ６００ｇ
★醤油 大匙５
★砂糖 大匙４
★ごま油 大匙３
★おろしにんにく 大匙３
★おろししょうが 大匙１
★胡椒・みりん 少々
★酒 大匙３
★おろした梨（りんごや玉ねぎで代用可） ４分の１個
長ネギ 適量

1

★印を全てあわせヤンニョムを作る。

2

豚肉を漬け込む。最低１時間は漬け込んでください。食べる時に焼いてどうぞ。

3

長ネギはお好みで。

コツ・ポイント

特にありません。
豚肉はロースの部分を韓国ではデジカルビに使っていることが多いようです。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/08/07

写真

ちょっと甘めのタレが美味しいですね。 また食べたいです♪

はなドキン

つくれぽ有難う！！韓国のはかなり甘めなんですよ～～

Tsukurepo
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コメント

このレシピの生い立ち

作成日:08/07/01

外出しなくてもデジカルビが簡単に食べれるので。

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