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レシピID :602531

★きゅうりの簡単美味しい!和え漬物★

★きゅうりの簡単美味しい!和え漬物★
乱切りにして和えて漬け込むだけの簡単さ。でも味は・・・絶品!
2歳の子供も止まらぬパリポリきゅうりです♪

材料 ( 中4本分くらい )

きゅうり
500グラム
砂糖
30~40グラム
15グラム
大さじ1
ごま油
大さじ1
すりごま
大さじ1
にんにく
1片
ラー油(あればでOK)
3~4滴

1

きゅうりを乱切りにする

2

容器に、にんにくをすりおろし、全ての調味料と混ぜ合わせる。

3

そこに1のきゅうりを入れ全体になじませて冷蔵庫で冷やして出来上がり!

コツ・ポイント

コツは全くありません(笑)最初、調味料が少なく感じますが、きゅうりから水分が出てイイ感じになります。 2時間後くらいから浅漬けとして食べれます。時々混ぜると全体に味がなじみやすいです。
ラー油はお好みで!3~4滴だと2歳の子供もパリポリ食べてました。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (34人)

11/10/04

写真

ドイツでは味わう日本の味。懐かしく、美味しく頂きましたー☆

pankratz

ドイツから!嬉しいです(^^♪つくれぽありがとデス❤

10/06/02

写真

ポリポリ美味しい♪子供達にも大好評☆今度はラー油多めで作ろう!

響kun☆朱chan

子供さん達にも喜んでもらえて嬉しいです✿つくれぽありがと❤

09/11/06

写真

子供達が競争で食べて写真を撮る前になくなりそう!切昆布入り^_^

しゅんだい

切昆布入り、美味しそう♫つくれぽありがとうデス❤

09/10/29

写真

家族全員大好きです!特に1才の娘のつまみ食いが止まりません^^

DOUBLE.R

娘さんも食べてくれて嬉しいです♫つくれぽありがとうデス❤

09/08/17

写真

にんにくとゴマ油の風味がグ~!ホント、パリポリ止まらない美味しさ

komomoもも

パリポリ作っていただいて嬉しいです✿つくれぽもありがとデス❤

09/08/10

写真

去年からお世話になってます♪本当に食べたら止らない美味(~o~)

ゆっかka

嬉しいコメント♪♬♫美味しそうなつくれぽありがとデス❤

09/07/13

写真

おいしいね!最後にしらがねぎと唐辛子をちらせばきれいかも〓

とこ☆

おぉーしらがねぎ見た目もグーでイイですね~♬ありがとデス❤

09/06/25

写真

レポ初めてですが、何度も作ってます。旦那、母、義母も絶賛です。

きてぃM

絶賛していただけて感激❤つくれぽありがとうデス✿

09/06/21

写真

ニンニク良いっすねぇ〜^^ バテた身体にしみぃるぅ〜♪

まるだしこ(゜w゜)

ニンニク効果イイですよね♪美味しそうなつくれぽ感謝です❤

09/06/01

写真

美味しいですね。冷蔵庫開けてはつまみ食いをしてます(^^ゞ

チー子

冷蔵庫を開ける頻度上がりますよね(笑)つくれぽありがとデス❤

09/04/24

写真

とても美味しかったです。これからはキュウリがおいしい時期ですね。

バンベルト

旬なきゅうりで和えるのが楽しみデス❤つくれぽありがとうです✿

09/04/13

写真

お世話になってます!これを作ると旦那は気分が良い♪ありがとう♡

やまきさん

嬉しいコメ❤気分爽快?かな?美味しそうなつくれぽありがと♬

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/01
メンバーさんの、Qちゃん漬けだ~いすき♪お漬け物もだ~いすき♪
でもまだ頂き物のきゅうりが・・・。そんな時、伯母から教えてもらい、少し分量を変えてみました。

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