大人気冷奴にオクラをのせたら…❤
レシピID :602565
かけままｻﾝの『わかめ豆腐♥♡天かすのせ冷奴
』がとっても美味しかったので、わかめをオクラにかえてみました☆ とろ～りオクラと天かすのサクサク感がマッチしてます！
』がとっても美味しかったので、わかめをオクラにかえてみました☆ とろ～りオクラと天かすのサクサク感がマッチしてます！
材料 （ ３～４人分 ）
| 豆腐 | 1丁 |
| オクラ | 10本 |
| 天かす | 大さじ４～ |
| めんつゆ | ５０cc（希釈２倍） |
| 水 | ５０cc |
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1
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オクラは塩ずりして、サッと茹でる。細かくトロ～っとなるまでたたく。
トロ～っとなったら、分量外のめんつゆで軽く味付けする。
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2
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器に豆腐を入れ、その上にオクラをのせる。めんつゆだれをかけて、その上に天かすを好きなだけかければ出来上がり！
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3
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コツ・ポイント
オクラを細かくトロ～っとするまで、頑張ってください☆
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
6件
(6人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
あっほサクサクネバネバの組み合わせいいですよね♪つくれぽありがと♡
からしマヨ気に入って頂けてとっても嬉しいです♡つくれぽありがとう^^
rubi0314rubiさん、つくれぽありがとう♡おくら美味しいですよね♪
るうたんママそのコメントに感激(♡^▽^♡)素敵なつくれぽありがとう♪
みさよこの感触ヤミツキになりますよね❤つくれぽありがと～(^-^)
MilkLoveオクラと豆腐がとろん❤おいしいですよね♪つくれぽありがと～♡
このレシピの生い立ち
作成日:08/07/01
かけままｻﾝの『わかめ豆腐♥♡天かすのせ冷奴』がとても美味しく、大好きなので、冷蔵庫にあったオクラと合わせてみました♪
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なんせ姑は歯がないので（苦笑）
こちらの刻みオクラの方が向いてそうなので、今晩作ってみようと思います！
コメントありがとうございます！
刻んでたたいたオクラはとろ～っとしていて、食べやすいと思いマス☆
うちのおばあちゃんもつるっと完食していました(笑)
よかったら作ってみてください～(*´∀`*)