料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
ごぼうをよく洗う。私はいつも軽くくしゃくしゃにしたアルミホイルで、ごぼうをこすりながら洗います。そうすると皮もむけます。
ごぼうを5センチの長さで切り、さらに縦に半分にきります。薄い酢水に2~3分つける。
キムチ、豚肉は食べやすい大きさに。
熱した鍋にごま油、豚肉をいためます。豚肉の色が変わったら、A)を入れてよく混ぜます。
ごぼう、キムチを加えて表面をならし、中火でごぼうがやわらかくなるまで煮ます。(目安は15分でした)
器にもりつけ、白ごまをかけて出来あがりです☆
09/11/11
旦那には内緒の賞味期限OUTのキムチで^^美味しいかったです♪
*たったん*
賞味期限にも負けず、つくれぽありがとうございます☆☆
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