具だくさんぺペロンチーノ
レシピID:602638
日清べジフルーツオイルでぺペロンチーノを作ってみました☆
オリーブオイルよりさっぱりしていて食べやすいです（´∀｀人）*
オリーブオイルよりさっぱりしていて食べやすいです（´∀｀人）*
材料 （ 2人分 ）
| パスタ | 200ｇ |
| 日清ベジフルーツオイル | |
| 大5 | |
| にんにく（みじん切り） | |
| 二かけ分 | |
| 鷹の爪 | 2本 |
| エビ | 10尾 |
| 鮭 | 1切れ |
| ブロックベーコン | 60ｇ |
| 小松菜 | 2束 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 鶏がらスープの素 | 小1 |
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1
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たっぷりの湯に塩を入れ、パスタを茹でる。表記よりも1、2分短く。エビは殻を剥き、背わたを取っておく。鮭は骨を取る。皮が気になる方は皮も。
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2
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フライパンにベジフルーツオイルとにんにく、鷹の爪を入れ、弱火にかけ、風味を出す。焦がさないように！
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3
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②にエビ、鮭を入れ、炒める。ベーコン、小松菜を入れ、さっと炒めて、茹で上がったパスタを加え、塩コショウ、鶏がらスープの素で味付ける。
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4
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お好みでバジルをかけていただく。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：08/11/27
レシピコンテスト用。好きなパスタ料理を作ってみました。
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