«yuamamのレシピ (38品)
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具だくさんぺペロンチーノ

レシピID:602638
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日清べジフルーツオイルでぺペロンチーノを作ってみました☆
オリーブオイルよりさっぱりしていて食べやすいです(´∀`人)*

材料 ( 2人分 )

パスタ 200g
日清ベジフルーツオイル
大5
にんにく(みじん切り)
二かけ分
鷹の爪 2本
エビ 10尾
1切れ
ブロックベーコン 60g
小松菜 2束
塩コショウ 少々
鶏がらスープの素 小1

1

たっぷりの湯に塩を入れ、パスタを茹でる。表記よりも1、2分短く。エビは殻を剥き、背わたを取っておく。鮭は骨を取る。皮が気になる方は皮も。

2

フライパンにベジフルーツオイルとにんにく、鷹の爪を入れ、弱火にかけ、風味を出す。焦がさないように!

3

②にエビ、鮭を入れ、炒める。ベーコン、小松菜を入れ、さっと炒めて、茹で上がったパスタを加え、塩コショウ、鶏がらスープの素で味付ける。

4

お好みでバジルをかけていただく。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:08/11/27
レシピコンテスト用。好きなパスタ料理を作ってみました。

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