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レシピID :602672

ツナとキャベツのお好焼き

ツナとキャベツのお好焼き
1歳児の子供とのお昼・・・専用の粉がなくても、豚薄切りがなくっても、お米も炊いてないし、、お好み焼だ!

材料

キャベツ
1/4ケ
ツナ
大さじ2
小麦粉
大さじ3強
大さじ3弱
じゃがいも
1/2ケ
だし粉末やだし醤油
お好み
1ケ
少々
こんにゃくやちくわ
お好み

1

キャベツは粗みじん切り、こんにゃくやちくわあればみじん切りにしておく。

2

ボールにとき卵、小麦粉と水、ジャガイモのすりおろし、塩やだし系を入れ、泡だて器でよく混ぜておく。

3

2のボールに、1の具とツナを入れ、
生地をまんべんなくからめる。

4

広めのフライパンに生地を入れ、なるべくうすく焼く、
あっという間に火が通ります。
両面焼いたらできあがり。お好みのソースやマヨを塗って下さい。

コツ・ポイント

味付けですが、うすいとぼんやりした味になりますが、お子様と食べる方は薄めに。ソース塗ることだしねぇ。。子供が待ってるけどできたては熱いからうちわ&扇風機で冷ましましょう(笑)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/01
子供とのお昼に、ごはんも麺もパンももうイヤー!というときがあります(笑)小麦粉ならやってみよか・・・となったんです、、この日はね。。

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