«うまこばのレシピ (20品)

料理名	※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー肉じゃがシフォンケーキ
メインの食材	例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。

レシピID :603315

厚揚げといんげんの煮物

厚揚げにしっかり味がしみてとても美味しいです！

うまこば

材料

厚揚げ

三角形大3切れ

いんげん

ひとつかみ

だし

１カップ

しょうゆ

大１

みりん

大1/2

酒

大1/2

砂糖

小さじ1

1: 厚揚げは油抜きし、半分に切っておく。

2: 材料全てをお鍋に入れ、味がしみこむまで煮る。

3

コツ・ポイント

厚揚げはキッチンペーパーで包んでレンジで１分程度加熱すると油がよく取れます。
濃さは好みで調節してください。
にんじんをくわえても美味しいです。
厚揚げ以外にも、さつま揚げでも美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

09/02/15

人参入れました。やさしい味ですねぇ☆いんげん多くなっちゃいました

あみけけ

とっても色がキレイで美味しそうですね！ありがとうございます！

08/08/22

おいしかったです☆次はさつま揚げで作ります！

conn

それも美味しそうですね！私もやってみます！ありがとう♪

08/07/24

こういうおかず大好きです♡あっさり味で美味しかったです*^-^*

annnnn

とってもキレイです♪私も盛り付け頑張ります！

このレシピの生い立ち

公開日： 08/07/05

以前豆腐で作っていましたが、荷崩れしたり巣が入ったりするので、厚揚げに変えて作ってみました。油分があるので美味しい仕上がりです。

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

外部ブログ用

厚揚げといんげんの煮物

材料

1

2

3

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

コメント

このレシピの生い立ち

簡単リンク

このレシピが登録されているカテゴリ