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レシピID :603322

きゅうり大根カニカマのサラダ

きゅうり大根カニカマのサラダ
苦味の強い夏大根の苦味を消した、さっぱりしたサラダです。

材料

きゅうり
1本
大根(細いもの)
20センチくらい
カニカマ
1パック
青じそドレッシング
適量
塩(塩もみよう)
少々

1

きゅうりと大根は細い千切りにし、合わせて塩を振ってしんなりさせる。

2

割いたカニカマと1を合わせて青じそドレッシングをかけ、よくもみこんで冷蔵庫で冷やして完成。

3

コツ・ポイント

他にもにんじんやレタスの千切りを入れても美味しいです。
青じそドレッシング以外でも、ゴマやマヨネーズでもどうぞ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/11

写真

簡単でいいですね。きゅうりと大根の歯ざわりがとてもヨカッタです!

fancy

盛り付けがバッチリですね!私も今度真似て見ます!ありがとう!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/05
同じ材料で酢の物を良く作っていたのですが、少し味を変えてみようとドレッシングにしたところ、かなり美味しかったです。

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