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クリーミーおくら☆

レシピID:603391
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いつものおくらのごま和えをクリーミーにしてみました☆　
Ｎｏｒａａ Ｎｏｒａａ

材料

おくら １２本
■ 【ごまマヨ】  
ねりゴマ 小さじ１
マヨネーズ 大さじ１
醤油 小さじ半
砂糖 小さじ１弱
みりん 小さじ１
ごま油 小さじ半
白ゴマ 少々

1

おくらは塩もみし、サッと茹でて適当な大きさに切る。

2

調味料を混ぜ合わせ、おくらと和える。

3

最後に白ゴマを好みでふる。

コツ・ポイント

おくらのネバリとマヨがからまり、いい感じのクリーミーさになります☆おくらのネバリが強い時はみりんか牛乳でのばしてください！
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7件 (7人)

09/10/08

写真

ゴママヨ初めて〜！すり胡麻だったけど美味でした〜♪

写真 ゆうぴゃん♪♪♪

いい感じにクリーミーだね～♪いつもありがとうございます！！

09/09/21

写真

ほんとくりーみー。こんなおくらの食べ方あるんだね。大発見！

写真 じょうじょうちゃん

作ってもらえて光栄です！！嬉しいコメントにも感謝♪ありがと☆

09/06/27

写真

黒練りゴマで♪クリーミーで美味しかったです＾＾*

写真 aloha*NaNa*

黒練りゴマ！栄養満点ですね～♡￫ܫ￩♡つくれぽ感謝です！！

09/03/06

写真

クリーミーでした♪新しいごま和えのバリエーションになりました。

写真 mimoarx

ありがとうございますっ♪作ってもらえて嬉しいな♡

08/10/16

写真

美味しくてまた作りたいと思いました！

写真 K/S

わ～い☆なんて嬉しいお言葉なんでしょ！ありがとう♡￫ܫ￩♡

08/09/20

写真

黒ねりごまで。とっても美味しかったです。実は作るの2回目です。

orangefilm

2回も❤ありがとです！！黒ゴマ健康的～♪

08/08/14

写真

ねりごまがクリーミーでおいしかったです☆

写真 yasaki

お～！いい感じのクリーミーさですね☆れぽありがと♡￫ܫ￩♡

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：08/07/02
普通の醤油味のごま和えにちょっと飽きた時に考案しました。

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