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レシピID :603391

クリーミーおくら☆

クリーミーおくら☆
いつものおくらのごま和えをクリーミーにしてみました☆ 

材料

おくら
12本
【ごまマヨ】
ねりゴマ
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ半
砂糖
小さじ1弱
みりん
小さじ1
ごま油
小さじ半
白ゴマ
少々

1

おくらは塩もみし、サッと茹でて適当な大きさに切る。

2

調味料を混ぜ合わせ、おくらと和える。

3

最後に白ゴマを好みでふる。

コツ・ポイント

おくらのネバリとマヨがからまり、いい感じのクリーミーさになります☆おくらのネバリが強い時はみりんか牛乳でのばしてください!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

10/08/27

写真

練りゴマどぅ使おうか迷ってたんだ~汗 クリーミーが美味しぃぃ~♡

シロノワール

遅くなりました~(p_-)れぽ感謝感謝です!ありがとう~♡

10/08/08

写真

オクラのネバネバとクリームが相性ぴったりでした☆ネバーギブUP!

のりたんパパ

作ってもらえて嬉しいです!掲載遅くなってごめんなさい・・

09/10/08

写真

ゴママヨ初めて〜!すり胡麻だったけど美味でした〜♪

ゆうぴゃん♪♪♪

いい感じにクリーミーだね~♪いつもありがとうございます!!

09/09/21

写真

ほんとくりーみー。こんなおくらの食べ方あるんだね。大発見!

じょうじょうちゃん

作ってもらえて光栄です!!嬉しいコメントにも感謝♪ありがと☆

09/06/27

写真

黒練りゴマで♪クリーミーで美味しかったです^^*

aloha*NaNa*

黒練りゴマ!栄養満点ですね~♡→ܫ←♡つくれぽ感謝です!!

09/03/06

写真

クリーミーでした♪新しいごま和えのバリエーションになりました。

mimoarx

ありがとうございますっ♪作ってもらえて嬉しいな♡

08/10/16

写真

美味しくてまた作りたいと思いました!

K/S

わ~い☆なんて嬉しいお言葉なんでしょ!ありがとう♡→ܫ←♡

08/09/20

写真

黒ねりごまで。とっても美味しかったです。実は作るの2回目です。

orangefilm

2回も❤ありがとです!!黒ゴマ健康的~♪

08/08/14

写真

ねりごまがクリーミーでおいしかったです☆

yasaki

お~!いい感じのクリーミーさですね☆れぽありがと♡→ܫ←♡

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/02
普通の醤油味のごま和えにちょっと飽きた時に考案しました。

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