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レシピID :603641
お野菜たっぷり❤簡単リゾット
ヤサイジュースと残りごはん。残り野菜を使って簡単リゾット❤ランチや朝食にいいかも(*＾▽＾*)
材料 （ ２人前 ）
ごはん
一膳分
たまねぎ
８分の１個
にんじん
２～３センチ
ピーマン
４分の１個
ITOEN一日分の野菜ジュース
２００ｍｌ
ベーコン
１枚
コンソメ（固形）
半分
塩コショウ
適量
粉チーズorとろけるチーズ
適量
水
５０ml
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1
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残りごはんは水で洗ってざるに上げ、水気を切っておく。ベーコンと野菜（残り物でOK）をみじん切りにする。
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2
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鍋に分量外のバターかマーガリンを入れ、野菜とベーコンを炒める。しんなりしたら、野菜ジュースと水を入れ、一煮立ちしたら、コンソメを砕きながら入れ、続いてごはんも入れる。
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3
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塩コショウで味を調え、チーズをのせて出来上がり～♬あれば乾燥バジルをふる。