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とろ～り本格わらび餅

レシピID:603876
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わらび餅粉を使った柔らかめのわらび餅で和スウィーツはいかが？冷蔵庫で１日冷やしても固くなりにくいですよ～♪
がっこいぶり がっこいぶり

材料 （ たっぷり2～3人分 ）

わらび餅粉 50ｇ
きび砂糖（黒糖でも）
25ｇ
水 230cc
きな粉 小さじ4
・きな粉 お好みで
・黒蜜 お好みで

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お鍋にわらび餅粉、きび砂糖を入れ、水を少しずつ入れてゴムベラで溶きのばす。

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中火にかけて絶えずかき混ぜる。透き通って弾力が出てきたらあと１分頑張る。フレ～フレ～♪

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バット（深めのお皿でも）にきな粉小さじ２をふるっておき、出来上がったわらび餅の生地を流す。上からきな粉を小さじ2、さらにふるいかける。

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人肌になったらゴムベラorスケッパーで食べやすい大きさにカットし器に盛る。冷蔵庫で冷たくすると一層美味!!お好みで黒蜜、きな粉をかけて頂く。

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きな粉だけかけてもほんのり甘くておいしいです。黒蜜をかけると一層おいしく召し上がれます♪

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黒蜜がけ～♪

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水でぬらした流し缶に入れ冷蔵庫で冷やし固め、ぬらした包丁でカットしたもの。茶漉しできな粉を振って☆黒糖で作りました～♪

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もなかパフェ（レシピID :843916） にも♪うふふ～！しゅあわせぇ～♪

コツ・ポイント

火にかけたら頑張って絶えず混ぜてくださいね！
ご褒美に黒蜜が待ってます（笑）。
冷蔵庫で冷やしても固くなりにくいので冷やして召し上がれ～♪
出来立ての熱いうちは火傷に気をつけてね！
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

23件 (21人)

09/09/17

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きなこは母乳に良いそうで初チャレンジ♪黒糖であっさり美味です～♡

写真 FM107

母乳大変だけど、最高のスキンシップよね♪育児一緒に頑張ろう☆

09/07/31

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やっぱり夏はこれ❤ですね～(@^^)/~~~

写真 MyDining

たっぷりきなこがとっても美味しそう♪夏には欠かせないですよね

09/07/07

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わらび餅がマイブーム♪今回はホイップクリームで！

写真 B berry

私もホイップの背大好き！ご褒美っぽくなりますよね☆有難うデス

09/06/18

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子供が急に”信玄餅が食べたい”と言い出して･･やわらかくて旨い☆

写真 はろにゃん

お子様にも食べていただけてとっても嬉しい♪そして美味しそ～♪

09/06/10

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チョイ水多めで作ってみたよ。とっても美味しくて幸せ～♪

写真 まくのうち

まくちゃん、忙しい中作ってくれたの?嬉しすぎよぉ～！有難う☆

09/06/10

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本当本格～♪今日は黒蜜たっぷりでいきます＝ｍ＝ｂ

CoffeeCoco

cocoちゃん、とっても嬉しいよぉ♪いつも有難う☆ルンルン♪

09/06/02

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やわらかくて美味し(^^)★次からはわらび餅は手作りで♪

tonofuwa

ころころとろ～り美味しそう♪沢山作って下さって嬉しいデス♪

09/05/29

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りぴぃ❤ダンナ様がめちゃ好きなの(≧3≦)ﾉプルプル最高❤❤

写真 食いしん坊かずクン

最高に嬉しくって私もレッツ！プルプルダンス～♪いつも有難う☆

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Tsukurepo

コメント

16件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日：08/07/04
和菓子屋さんでうろうろしてたらわらび餅が食べたくなり・・・。おうちで作ろう!!と。手作りは、できたてで無添加でおいし～いし、何より愛が篭ってます♪

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