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(47品)
レシピID :604025
レアチーズケーキwithオレオ
大好きなオレオクッキーを土台にしたレアチーズ☆ほんのり苦味がおいしいです♪ 火を使わずにできるのでこれからの暑い季節に＾＾
材料
クリームチーズ
200g
生クリーム
200cc
砂糖
60～70g
レモン汁
大２
粉ゼラチン
7g
オレオクッキー
１０枚ほど
溶かしバター
大さじ２
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1
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オレオクッキーは袋に入れて麺棒で細かくなるまで叩く。溶かしバターを混ぜ、内側にラップを敷いた型の底に流して少し冷やす。
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2
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クリームチーズは電子レンジに２０秒ほどかけてボウルに入れ、なめらかになるまで泡だて器で混ぜる。
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3
-
②に砂糖を入れてよく混ぜる。よく混ざってから生クリーム、レモン汁を入れさらに混ぜる。
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4
-
ゼラチンは４０ccほどの水でふやかしておく。電子レンジに２０秒ほどかけて完全に溶かす。
③のボウルに加えてよくかき混ぜて①のオレオクッキーを敷いた上に流す。
-
5
-
冷蔵庫で２時間ほど冷やしてできあがり☆
コツ・ポイント
滑らかになるまでよく混ぜるとクリーミーでおいしくなります＾＾
私は普通のケーキ型にラップを敷いて作りました♪
Ｍy Ｂlog http://blogs.yahoo.co.jp/eripyon_coo
私は普通のケーキ型にラップを敷いて作りました♪
Ｍy Ｂlog http://blogs.yahoo.co.jp/eripyon_coo
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
59件
(54人)
二つもつくれぽありがとう！愛情いっぱいのケーキがいいな♪
かわいいろうそく♡旦那様お誕生日おめでとうございました＾＾
切り口がきれいでおいしそう！つくれぽありがとう☆
気に入ってもらえてうれしいです(^^)つくれぽありがとう☆
盛り付けがとてもおしゃれ！素敵なデザートに変身ですね！
カップに入れてもかわいいですね♪上にちらしたオレオがおいしそ
くまちゃんかわいい♪ 素敵な一日になってよかった★おめでとう
お誕生日に愛情たっぷり手作りケーキで旦那さま幸せですね＾＾
オレオとクリームチーズおいしいですよね＾＾つくれぽありがとう
だんな様お誕生日おめでとうございます★つくれぽありがとう！
なめらかでおいしそう！表面がきれいですね★つくれぽありがとう
厚みがなんともおいしそう♪気に入ってもらえてうれしいです＾＾
このレシピの人気ランキング
- 1位
型はどんなものがいいですか？
デコレーション型なら持ってるけど、底の抜けるタルト型とかがいいのかな？
ぜひ教えてください！
私は普通のケーキ型にラップを敷いて作りました。
底の抜けるものでもOKかと思います＾＾
早速作ってみましたが、とても美味しく綺麗に出来ました！
あとでつくれぽしますね～！
オレオはクリームも一緒に使うんですか？
お口にあったみたいでうれしいです☆
またできたの見せてくださいね♪
はい、オレオは丸ごとつぶしてください＾＾
ほんのり苦味があって大人のチーズケーキになりますよ☆
『ラップを敷いて』とあるんですが、
それって底だけですか？それとも全体にでしょうか？
底の抜けるタイプを持ってないので是非作りたいんですが♪
あと土台のオレオなんですが、やはり溶かしバターは必要でしょうか？
ラップは全体に敷いてください。できあがりがするっと
とれます＾＾
溶かしバターがないと土台がパサパサでひっつかないと思います。