アンチョビ入り卵焼き

レシピID :604109
メイン画像
柚子こしょうを入れてピリッとアクセント。
ネギもた~ぁっぷり入れました♪

材料 ( 卵3個分 )

3個
アンチョビ(荒みじん切り) 3ヒレ
ネギ(小口きり) ひとつかみ
柚子こしょう 小さじ1杯弱
大さじ1
昆布だし 3フリぐらい
こしょう 少々

1

卵を割りほぐし、他の材料を混ぜ合わせる。

2

油を熱したフライパンで1の種をいつもの様に玉子焼きに。

3

食べやすい大きさにカットして出来上がり~^^

コツ・ポイント

少ししょっぱ目でした。つまみにはイイ感じ♪
アンチョビは2ヒレでも十分かな^^

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/07/12

写真

長ネギで♪オムレツになったけど許してね♪昼から飲みたくなった^^

いいくん

長ネギも旨いよね♪昼から飲んでちょーだいな^^

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このレシピの生い立ち

作成日:08/07/03

近所のパン屋さんの、アンチョビ入りの卵サンドが斬新で美味しかった!

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