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レシピID :604109

アンチョビ入り卵焼き

アンチョビ入り卵焼き
柚子こしょうを入れてピリッとアクセント。
ネギもた~ぁっぷり入れました♪

材料 ( 卵3個分 )

3個
アンチョビ(荒みじん切り)
3ヒレ
ネギ(小口きり)
ひとつかみ
柚子こしょう
小さじ1杯弱
大さじ1
昆布だし
3フリぐらい
こしょう
少々

1

卵を割りほぐし、他の材料を混ぜ合わせる。

2

油を熱したフライパンで1の種をいつもの様に玉子焼きに。

3

食べやすい大きさにカットして出来上がり~^^

コツ・ポイント

少ししょっぱ目でした。つまみにはイイ感じ♪
アンチョビは2ヒレでも十分かな^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

11/03/14

写真

柚子胡椒もアンチョビも大好き!明日のお弁当に。今から楽しみです♪

バカリャウ

綺麗なお弁当箱に綺麗な卵焼き~♪いつもありがとうございます!

08/11/27

写真

アンチョビペーストで♪卵焼きがシッカリお酒のアテになったよ^^

シルフス

ん~ん♪美味しそうな匂いが、、、^^お酒と共に嬉しいっす♪

08/07/12

写真

長ネギで♪オムレツになったけど許してね♪昼から飲みたくなった^^

いいくん

長ネギも旨いよね♪昼から飲んでちょーだいな^^

このレシピの生い立ち

公開日: 08/07/03
近所のパン屋さんの、アンチョビ入りの卵サンドが斬新で美味しかった!

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